Details

ZWILLING Professional S Kochmesser 26 cm, Kunststoff

Höchste Qualität im klassischen Stil

  • FRIODUR eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
  • Stabil, korrosionsbeständig und flexibel
  • Made in Solingen
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Beschreibung

Echt scharf! Wer gern kocht, kommt um die „niederen Tätigkeiten“ in der Küche nicht herum. Schälen, schneiden, zerteilen – das alles und noch viel mehr gehört zur Vorbereitung für jedes köstliche Gericht. Ganz gleich, ob es sich um Fisch, Fleisch, Geflügel oder Gemüse handelt. Dabei ist das Kochmesser von ZWILLING aus der Serie Professional S die richtige Wahl. Besonders dann, wenn man die Kombi aus klassischem Stil und höchster Qualität schätzt, so wie Kochprofis in aller Welt. Die durch ein spezielles Eishärteverfahren veredelte und 26 cm lange Klinge aus bestem Spezialstahl der ZWILLING Sonderschmelze ist besonders korrosionsbeständig und bleibt nachhaltig scharf. Damit lassen sich selbst Lebensmittel mühelos schneiden, die sonst geradezu einen Kraftakt darstellen, wie z. B. Kürbis, Wassermelonen oder Sellerieknollen. Da das universell einsetzbare Kochmesser gut ausbalanciert und der Griff im traditionellen 3-Nieten-Design ergonomisch gestaltet ist, ermüdet das Handgelenk auch nicht, selbst dann, wenn größere Portionen zubereitet werden müssen. Der Kropf, die Verdickung zwischen Griff und Klinge, schützt während des Schneidens die Finger davor, abzurutschen und ermöglicht einen sicheren Umgang mit dem professionellen Universalmesser. Und nach Gebrauch? Grundsätzlich darf es auch in die Spülmaschine, da der Kunststoffgriff robust und die Klinge selbst rostfrei ist. Doch – wie bei jedem hochwertigen ZWILLING Messer – empfehlen wir auch hier eine Reinigung unter fließend Wasser direkt nach Gebrauch.

  • Leicht zu reinigen durch fugenlosen Übergang zwischen Griff und Klinge
  • Extreme Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
  • Ergonomisch gestalteter Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design
  • Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten
  • stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel

Technische Daten

  • Artikelnr: 31021-261-0
Eigenschaften
  • Farbe: no-color
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Flach-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,31 kg
  • Produktlänge: 39,90 cm
  • Produktbreite: 4,70 cm
  • Produkthöhe: 2,00 cm
  • Klingenlänge: 26,00 cm
  • Grifflänge: 13,50 cm
  • Handle width: 2,00 cm
  • Klingenbreite: 0,30 cm
ZWILLING Professional S Kochmesser 26 cm, Kunststoff
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ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT

Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILLING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lass dich inspirieren und entdecke die Welt von ZWILLING!