Details

ZWILLING Professional S Kochmesser 20 cm, (keine spezielle Farbe), Kunststoff

Allrounder für Profis und Hobbyköche

  • Universal-Kochmesser mit 20 cm langer Klinge 
  • Schwarzer Kunststoffgriff 
  • Speziell gehärteter Klingenstahl 
  • Rostfrei 
  • Made in Solingen 
Variations
  • (keine spezielle Farbe)
95,98 €
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95,98 €

Beschreibung

Damit schneidet es sich fast von allein. Denn das Kochmesser der ZWILLING Serie Professional S besticht durch seine hohe Qualität und sein klassisches Design. Das aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedete Messer mit seiner glatten, 20 cm langen und extrem scharfen Klinge zerkleinert und hackt alles, was im Kochtopf landen soll. Frische Kräuter hacken, Gemüse fein schneiden, Fleisch zerteilen, Fisch zerlegen. Alles kein Problem für das ZWILLING Kochmesser mit den optimalen Schneideigenschaften. Gut in der Hand liegt das Messer zudem durch den ergonomisch geformten Griff aus pflegeleichtem Design. Auch wenn es gilt, größere Portionen zu schneiden und zu zerteilen, ermüden die Gelenke währenddessen nicht. So ist es kein Wunder, dass Kochprofis dieses Messer schätzen und es ebenso beliebt bei Hobbyköchen ist. Und wer schon immer mal den Wiegeschnitt wie ein Sternekoch lernen wollte, sollte zu diesem Kochmesser greifen.
  • FRIODUR eisgehärtete Klinge: für besonders lange Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit 
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Stabilität und Flexibilität 
  • SIGMAFORGE Messer: aus einem Stück geschmiedet 
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten-Design, für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden 
  • Made in Solingen 

Technische Daten

  • Artikelnr: 31021-201-0
Eigenschaften
  • Farbe: no-color
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,26 kg
  • Produktlänge: 33,60 cm
  • Produktbreite: 4,80 cm
  • Produkthöhe: 2,00 cm
  • Klingenlänge: 20,00 cm
  • Grifflänge: 13,40 cm
ZWILLING Professional S Kochmesser 20 cm, (keine spezielle Farbe), Kunststoff
95,98 €
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ZWILLING Professional S

Die Messer der ZWILLING Serie Professional S sind ideale Schneidwerkzeuge: mit FRIODUR eisgehärteten Klingen für besonders lange Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit. Die SIGMAFORGE Messer sind aus einem Stück geschmiedet und aus rostfreiem Spezialstahl einer ZWILLING Sonderschmelze gefertigt. Besonders pflegeleicht sind die hochwertigen Küchenmesser durch den fugenlosen Übergang von Griff und Klinge. Auch stundenlanges Schneiden ist eine sichere Sache: Durch den ergonomisch geformten Messergriff im klassischen Design liegt das Messer ausgesprochen gut in der Hand.

Solinger Schmiedekunst

Der Spezialstahl macht den Unterschied. So ist das Kochmesser ist stabil, korrosionsbeständig und hält, was es verspricht: Schärfe und Präzision.

Aus einem Guss

Das Messer, aus einem Stück geschmiedet, mit fugenlosem Übergang zwischen Kunststoffgriff und Klinge. Dadurch besonders leicht zu säubern.

Sicher im Griff

Kräuter hacken, Gemüse schneiden, Fleisch zerteilen. Mit dem ergonomisch geformten Griff im stylischen schwarzen Design alles mühelos möglich.

ZWILLING

ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT

Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILLING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lass dich inspirieren und entdecke die Welt von ZWILLING!