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ZWILLING Professional S Gemüsemesser 7 cm

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Beschreibung

Das fugenlose Gemüsemesser aus der Serie PROFESSIONAL “S“ wurde aus einem einzigen Stück Stahl präzisionsgeschmiedet und bietet einen exakten Schliff sowie ausgezeichnete Schneideigenschaften. Das Messer verfügt über eine starke Klinge mit glatter Wate und stabiler Spitze, die Obst und Gemüse optimal zerkleinert und schlechte Stellen mühelos entfernt. Das klassische Messer überzeugte bereits zahlreiche Profiköche und verfügt über ein elegantes Design, das ein Blickfang in jeder Küche ist. Die Klinge des Gemüsemessers wurde aus der hochwertigen ZWILLING-Sonderschmelze gefertigt, die aus einem optimalen Anteil an Chrom- und Kohlenstoff besteht. Zusätzlich veredelt wurde die FRIODUR®-Klinge in einem speziellen Eishärteverfahren und verfügt deswegen über eine außerordentlich gute Schnitthaltigkeit, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit. Der aus hochwertigem Kunststoff hergestellte Griff verfügt über drei Nieten, die das elegante Design des Gemüsemessers von ZWILLING zusätzlich unterstreichen. Der fugenlose Übergang vom Kropf zum Griff ermöglicht eine komfortable Handhabung des Messers. Damit ist dieses hochwertige Gemüsemesser von ZWILLING ein Klassiker für die professionelle Küche, mit dem Sie Gemüse und Obst für delikate Salate im Handumdrehen schälen und sicher und präzise schneiden können.

  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
  • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.

Technische Daten

  • Artikelnr: 31020-061-0
Eigenschaften
  • Farbe: no-color
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,07 kg
  • Produktlänge: 18,40 cm
  • Produktbreite: 1,30 cm
  • Produkthöhe: 2,10 cm
  • Klingenlänge: 7,00 cm
  • Grifflänge: 10,90 cm
  • Handle width: 1,30 cm
  • Klingenbreite: 0,10 cm
ZWILLING Professional S Gemüsemesser 7 cm
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ZWILLING – SEIT 290 JAHREN AN DEINER SEITE

ZWILLING verbindet Menschen in der Freude am Kochen und am Genuss – und das seit 290 Jahren. Gemeinsam kochen, backen, genießen, all das bringt uns zusammen, als Familie oder Freunde. Denn neue Rezepte auszuprobieren, Lieblingsgerichte zu zelebrieren und dann gemeinsam am Tisch zusammenzukommen, das sind die kostbaren Momente des Alltags, die ZWILLING seit 290 Jahren begleitet. Wenn das kein Grund zum Feiern ist…