ZWILLING Professional S
Ausbeinmesser 14 cm
Beschreibung
Spitzenklasse modern interpretiert: Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet. Wenn du hohe Erwartungen an deine Küchenmesser hast, liegst du mit diesem hochwertigen Messer genau richtig und kannst dich auf Qualität, Schärfe und ergonomisches Design freuen. Das Ausbeinmesser aus der Serie ZWILLING Professional S eignet sich besonders um Knochen aus dem Fleisch zu lösen oder es von Sehnen und Fett zu brefreien. Das Küchenmesser liegt mit seinem Griff aus hochwertigem Kunststoff auch bei längeren Schneidarbeiten komfortabel in der Hand und überzeugt optisch mit seinem zeitlosen Drei-Nieten-Design. Die FRIODUR Klinge wurde eisgehärtet, wodurch sie gleichzeitig besonders schneidhaltig und sehr flexibel ist. Das in Deutschland gefertigte Messer überzeugt durch seine sorgfältige und hochwertige Verarbeitung.
- Klinge hergestellt aus der Stahlsorte. Sonderschmelze
- Klingenlänge: 14 cm.
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
- Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
- Fugenlose Verarbeitung.
Technische Daten
- Artikelnr: 31024-141-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: V-Edge
- Herstellungsart: geschmiedet
- Lieferumfang: 1
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,13 kg
- Produktlänge: 26,50 cm
- Produktbreite: 3,00 cm
- Produkthöhe: 1,80 cm
- Klingenlänge: 14,00 cm
- Grifflänge: 12,40 cm
- Handle width: 1,60 cm
- Klingenbreite: 0,20 cm
So reinigst du deine Messer:
Messer sollten von Hand mit lauwarmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem kratzfreien Spültuch oder Schwamm gereinigt werden. Messer, die aus der Stahlsorte Sonderschmelze gefertigt wurden, sind spülmaschinengeeignet.
Welche Schneidtechnik wofür geeignet ist?
Messer richtig schärfen
ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT
Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILLING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lass dich inspirieren und entdecke die Welt von ZWILLING!