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Ausbeinmesser 14 cm,,large 1

ZWILLING Professional S Ausbeinmesser 14 cm

Das Messer – für effizientes Schneiden.

  • FRIODUR eisgehärtete Klinge
  • Ergonomisch designter Griff
  • Hohe Korrosionsbeständigkeit
  • Langlebige Qualität
  • Made in Germany
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  • no-color

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Beschreibung

Die ZWILLING Professional S Serie ist gemacht für eine hohe Beanspruchung und Leistung beim Kochen mit Ambition: Gute Balance und ein optimaler Handschutz durch die Kropfausformung sorgen für müheloses Handling. Wenn du vielseitig in der Küche aktiv bist, hast du hier und jetzt dein neues Lieblingsmesser gefunden: Das Ausbeinmesser der Serie Professional S passt genau zu deinem Küchen-Leben, es ist gut im Handling und kann die im Küchen-Alltag ein wertvoller Begleiter sein. Das Ausbeinmesser aus der Serie ZWILLING Professional S eignet sich besonders um Knochen aus dem Fleisch zu lösen oder es von Sehnen und Fett zu brefreien. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Küchenmesser besonders gut in der Hand liegt. Die eisgehärtete FRIODUR Klinge bietet besonders hohe Schneidhaltigkeit und Haltbarkeit bei gleichzeitiger Flexibilität. Dieses Messer wurde in Deutschland gefertigt.

  • Klinge gefertigt aus der Stahl der Sorte Sonderschmelze
  • Länge der Klinge: 14 cm.
  • FRIODUR eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer.
  • Übergang von der Klinge zum Griff fugenlos.

Technische Daten

  • Artikelnr: 31024-141-0
Eigenschaften
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Flach-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Lieferumfang: 1
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
  • Grifffarbe: Schwarz
  • Griffmaterial: Kunststoff
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,13 kg
  • Produktlänge: 26,50 cm
  • Produktbreite: 3,00 cm
  • Produkthöhe: 1,80 cm
  • Klingenlänge: 14,00 cm
  • Grifflänge: 12,40 cm
  • Handle width: 1,60 cm
  • Klingenbreite: 0,10 cm
ZWILLING Professional S Ausbeinmesser 14 cm
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So reinigst du deine Messer:

Messer sollten von Hand mit lauwarmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem kratzfreien Spültuch oder Schwamm gereinigt werden. Messer, die aus der Stahlsorte Sonderschmelze gefertigt wurden, sind spülmaschinengeeignet.

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Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILLING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lass dich inspirieren und entdecke die Welt von ZWILLING!