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ZWILLING Pro Rocking Santoku 18 cm, Kullenschliff

59,95 €
114,00 €
-47 %

Das Rocking Santoku für ambitionierte Köch*innen.

  • Klinge aus der Stahlsorte Sonderschmelze
  • Ergonomie beim Schneiden
  • Hohe Korrosionsbeständigkeit
  • Hochwertig verarbeitet
  • Made in Germany
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Beschreibung

Spitzenklasse modern interpretiert: Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet. Ambitionierte Köch*innen finden in diesem Messer ein passendes Werkzeug, um effizient und ermüdungsfrei zu schneiden. Das Rocking Santoku aus der Serie Pro ist ein Allround-Messer, das zum Zerkleinern von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden kann. Auch zum Wiegen von Kräutern eignet es sich ideal. Der hochwertige Griff aus Kunststoff begeistert mit seinem klassischen Drei-Nieten-Design und ermöglicht ein ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten. Durch die FRIODUR Klinge, die in einem speziellen Eishärteverfahren veredelt wurde, ist das Messer besonders scharf, langlebig und korrosionsbeständig. Dieses Messer wurde in Deutschland gefertigt.

  • Klinge gefertigt aus der Stahlsorte Sonderschmelze
  • Länge der Klinge: 18 cm.
  • FRIODUR eisgehärtete Klingen sind besonders haltbar und korrosionsbeständig.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für angenehmes Schneiden mit dem Messer.
  • Drei-Nieten-Design.
  • Razor Edge Abzug

Technische Daten

  • Artikelnr: 38418-181-0
Eigenschaften
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Flach-Erl
  • Schleifart: Kullenschliff
  • Veredelung: Razor Edge
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
  • Grifffarbe: Schwarz
  • Griffmaterial: Kunststoff
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,26 kg
  • Produktlänge: 31,00 cm
  • Produktbreite: 1,80 cm
  • Produkthöhe: 5,00 cm
  • Klingenlänge: 18,00 cm
  • Grifflänge: 12,50 cm
  • Handle width: 1,80 cm
  • Klingenbreite: 0,20 cm
  • Klingenstärke: 0,20 cm
ZWILLING Pro Rocking Santoku 18 cm, Kullenschliff
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