Details

ZWILLING Pro Kochmesser 18 cm, (keine spezielle Farbe), Kunststoff

Das Allround-Messer 

  • Geeignet zum Schneiden und Würfeln 
  • Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse
  • FRIODUR eisgehärtete Klinge
  • Made in Solingen 
Variations
  • (keine spezielle Farbe)
95,98 €
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95,98 €

Beschreibung

Das Kochmesser aus der ZWILLING Serie Pro überzeugt durch seine hochwertige Qualität. Dieses Allzweckwerkzeug schneidet Fleisch, Fisch oder Gemüse. Das Kochmesser hat eine breite, kräftige und scharfe Klinge von 18 cm Länge, die alle Schneidarbeiten in optimaler Balance ausführt. Es liegt mit seinem ergonomischen Kunststoffgriff perfekt in der Hand und überzeugt mit seinem Drei-Nieten-Design.  Die besondere Schärfe des Küchenmessers ermöglicht einen geraden Schnitt, wodurch mehr Aromastoffe in der Zutat erhalten bleiben. Die Klinge wurde aus einem Stück geschmiedet und aus rostfreiem Spezialstahl der ZWILLING Sonderschmelze gefertigt. Im Rahmen der Herstellung wurde die FRIODUR Klinge zusätzlich in einer speziellen Eishärtung veredelt. Dadurch ist sie besonders korrosionsbeständig und langlebig.
  • Klingenlänge: 18 cm
  • FRIODUR eisgehärtete Klinge: für besonders lange Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit 
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Stabilität und Flexibilität 
  • SIGMAFORGE Messer: aus einem Stück geschmiedet 
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten-Design  
  • Made in Solingen 

Technische Daten

  • Artikelnr: 38401-181-0
Eigenschaften
  • Farbe: no-color
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,24 kg
  • Produktlänge: 31,00 cm
  • Produktbreite: 5,00 cm
  • Produkthöhe: 2,00 cm
  • Klingenlänge: 18,00 cm
ZWILLING Pro Kochmesser 18 cm, (keine spezielle Farbe), Kunststoff
95,98 €
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ZWILLING Pro

Messer vollendet in Form und Funktion. Die Messerserie Pro gibt jedem Koch das passende Schneidwerkzeug für leidenschaftliches Kochen an die Hand. Vom Schäl- über das Koch- bis zum Garniermesser bietet die Serie im klassischen, zeitlosen Design eine große Auswahl und gewährt hervorragende Qualität für höchste Ansprüche. Die FRIODUR eisgehärteten Klingen machen die Messer besonders haltbar und korrosionsbeständig. Die aus einem Stück geschmiedeten SIGMAFORGE Messer werden präzisionsgeschmiedet, sodass auch eine ideale Schneidhaltigkeit sowie Härte und Flexibilität gegeben sind.

Aus einem Stück geschmiedet

Die SIGMAFORGE Messer der Serie Pro sind aus einem Stück präzisionsgeschmiedet. Ein ideal abgestimmtes Zusammenspiel aus Kraft und Temperatur ermöglicht dabei ein optimales Schmiedeergebnis – für Langlebigkeit und Qualität.

Fleisch oder Gemüse?


Welches Lebensmittel auch gerade zu verarbeiten ist, das Kochmesser der Serie Pro ist mit seiner ausbalancierten Klingenlänge von 18 cm für Fleisch, Fisch oder Gemüse gleichermaßen geeignet – ein Allrounder.

Präzision und Sicherheit


Für ein gutes und sicheres Handling und optimale Schneidergebnisse wurde bei Messern der Pro Serie von ZWILLING besonders viel Wert auf ergonomische Griffe im klassischen Drei-Nieten-Design gelegt.

ZWILLING

ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT

Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILLING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lass dich inspirieren und entdecke die Welt von ZWILLING!