Details

ZWILLING Pro Kochmesser 18 cm

Der Allrounder für Profis und Hobbyköche

  • Geeignet zum Schneiden, Zerteilen und Würfeln

  • Ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern
  • Perfekte Balance und klassisches Design
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Beschreibung

Sowohl Hobbyköche als auch Profis setzen auf ein besonderes Küchenwerkzeug: das traditionelle Kochmesser. Das Modell aus der ZWILLING Serie Pro eignet sich für unterschiedliche Einsatzbereiche in Ihrer Küche. Sie können damit hervorragend Gemüse putzen oder schneiden, Kräuter hacken und auch Fleisch klein schneiden. Die 18 cm lange Klinge ist besonders breit und kräftig geformt und zeichnet sich durch ihre hohe Qualität sowie ein ausgewogenes Gewicht aus. Somit können Sie bei größeren und festen Zutaten zu einem kraftvollen Schnitt ansetzen, ohne dass Ihre Hände ermüden. Das SIGMAFORGE Messer wurde aus einem Stück geschmiedet und aus dem rostfreien Spezialstahl der ZWILLING Sonderschmelze gefertigt. Dadurch ist die Klinge besonders korrosionsbeständig und langlebig. Gleichzeitig bleibt die Klinge des traditionellen Kochmessers flexibel. Im Rahmen der Herstellung wurde die FRIODUR Klinge zusätzlich in einer speziellen Eishärtung veredelt. Neben der außergewöhnlich hohen Qualität punktet das Kochmesser mit seiner Funktionalität und seiner ansprechenden Optik. Die Form des Griffs sorgt dafür, dass Sie ihn beim Arbeiten sicher und angenehm umfassen können. Das Drei-Nieten-Design unterstreicht dabei die klassische Optik des Kochmessers. Mit dem traditionell geformten Kochmesser aus der ZWILLING Serie können Sie alle Aufgaben in Ihrer Küche im Nu erledigen.

  • Klingenlänge: 18 cm
  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge – für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze – diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten-Design – für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer
  • Made in Solingen

Technische Daten

  • Artikelnr: 38405-181-0
Eigenschaften
  • Farbe: Schwarz
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Flach-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Lieferumfang: 1
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
  • Grifffarbe: Schwarz
  • Griffmaterial: Kunststoff
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,24 kg
  • Produktlänge: 31,00 cm
  • Produktbreite: 2,10 cm
  • Produkthöhe: 5,00 cm
  • Klingenlänge: 18,00 cm
  • Grifflänge: 13,00 cm
  • Handle width: 2,10 cm
ZWILLING Pro Kochmesser 18 cm
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ZWILLING 290 Years

 

ZWILLING – SEIT 290 JAHREN AN DEINER SEITE

ZWILLING verbindet Menschen in der Freude am Kochen und am Genuss – und das seit 290 Jahren. Gemeinsam kochen, backen, genießen, all das bringt uns zusammen, als Familie oder Freunde. Denn neue Rezepte auszuprobieren, Lieblingsgerichte zu zelebrieren und dann gemeinsam am Tisch zusammenzukommen, das sind die kostbaren Momente des Alltags, die ZWILLING seit 290 Jahren begleitet. Wenn das kein Grund zum Feiern ist…