Details

ZWILLING Pro Filiermesser 18 cm

Das Kochmesser für Fleischliebhaber

  • Geeignet zum Schneiden und Zerteilen
  • Ideal für die Verarbeitung von Fleisch und Fisch
  • Auch für anspruchsvolle Arbeiten und Zubereitungen
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Beschreibung

Wenn auch Sie zu den Menschen gehören, die leidenschaftlich gerne Fleischgerichte zubereiten, dann ist dieses Filiermesser aus der ZWILLING Serie Pro genau das richtige Kochwerkzeug für Sie. Seine 18 cm lange Klinge ist ideal für kleine und auch größere Stücke Fleisch oder Fisch. Schneiden Sie saftige Steaks, Geschnetzeltes, Filets oder einen Braten in die richtige Form. Rohes, gekochtes oder gebratenes Fleisch wird ganz einfach, sanft und schnell in die gewünschten Portionen zerteilt. Ob dicke oder dünne Streifen – das Filiermesser gleitet dank der schlanken und scharfen Klinge durch jede Fleischsorte somit tritt wenig Flüssigkeit aus und das Fleisch bleibt besonders saftig. Neben der außergewöhnlich hohen Qualität punktet das Fleischmesser mit seiner Funktionalität und seiner ansprechenden Optik. Der ergonomische Griff für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten ist aus Kunststoff und präsentiert sich im klassischen Drei-Nieten-Design. Die Klinge wurde aus rostfreiem Stahl der ZWILLING Sonderschmelze gefertigt. Dadurch wird sie besonders hart, stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel. Mit dem im Eishärtungsverfahren hergestellten Messer erhalten Sie so ein robustes und absolut rostfreies Küchenwerkzeug, mit dem Sie Fleisch präzise, sauber und hygienisch zubereiten können.

  • Klingenlänge: 18 cm
  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge – für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze – diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten-Design – für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer
  • Made in Solingen

Technische Daten

  • Artikelnr: 38410-181-0
Eigenschaften
  • Farbe: Schwarz
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Flach-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,08 kg
  • Produktlänge: 29,50 cm
  • Produktbreite: 1,00 cm
  • Produkthöhe: 3,00 cm
  • Klingenlänge: 18,00 cm
  • Handle width: 1,30 cm
ZWILLING Pro Filiermesser 18 cm
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ZWILLING verbindet Menschen in der Freude am Kochen und am Genuss – und das seit 290 Jahren. Gemeinsam kochen, backen, genießen, all das bringt uns zusammen, als Familie oder Freunde. Denn neue Rezepte auszuprobieren, Lieblingsgerichte zu zelebrieren und dann gemeinsam am Tisch zusammenzukommen, das sind die kostbaren Momente des Alltags, die ZWILLING seit 290 Jahren begleitet. Wenn das kein Grund zum Feiern ist…