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ZWILLING Pro Brotmesser 26 cm, Schwarz, Kunststoff

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  • Schwarz
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Artikelnr: 38406-261-0
ZWILLING Pro Brotmesser 26 cm, Schwarz, Kunststoff
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Profis und Hobbyköche kommen mit dem Brotmesser aus der Serie ZWILLING® Pro auch bei hohen Ansprüchen voll auf ihre Kosten. Das exklusive Messer besticht durch seine klassische Optik und innovative Technik – eine Kombination, von der Sie auch bei härteren Brotkrusten und großen Brotlaiben profitieren. Dank der durchgezogenen Schneide können Sie bis zum Kropf hin schneiden und somit die gesamte Klinge des Messers verwenden, was zu sauberen und geraden Schnitten führt. Die Klinge des hochwertigen Brotmessers wurde aus einem Stück Stahl geschmiedet und anschließend durch eine spezielle Eishärtung veredelt. Auf diese Weise bleibt die 26 cm lange Klinge auch bei starker Beanspruchung korrosionsbeständig und flexibel. Typisch für die Produkte aus dem Hause ZWILLING ist auch das benutzerfreundliche Handling des Messers. In Keilform gestaltet sorgt die Klinge für eine optimale Stabilität und einen betont leichten Schnitt. Die geschwungene Kropfform gewährleistet gleichzeitig eine präzise Handhabung und sichert gleichmäßige und saubere Schneidergebnisse. In Ihrer privaten Küche oder beim gewerblichen Einsatz ist das Brotmesser von ZWILLING ein unverzichtbarer Klassiker, der durch das Drei-Nieten-Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez, auch optisch überzeugt. Präzises und effizientes Arbeiten ist mit diesem Profiwerkzeug eine Selbstverständlichkeit. Ihre Küchenausstattung ergänzen Sie mit dem vielseitigen Küchenhelfer auf optimale Weise.
  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
  • Spezieller Wellenschlif - einfaches Schneiden von Brot.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
Eigenschaften
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Invertierte Welle
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,40 kg
  • Produktlänge: 0,00 cm
  • Produktbreite: 0,00 cm
  • Produkthöhe: 0,00 cm
  • Oberer Durchmesser: 0,00 cm
  • Klingenlänge: 26,00 cm
  • Grifflänge: 13,50 cm