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ZWILLING KRAMER Meiji Spick & Garniermesser 10 cm

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Beschreibung

Mit dem von Meisterhand hergestellten Officemesser von KRAMER by ZWILLING erwerben Sie ein Werkzeug, das durch seine Härte selbst für höchste Beanspruchungen bestens geeignet ist. Das Messer mit der 10 cm langen Klinge kommt aus dem japanischen Seki. Es entstand in Zusammenarbeit mit Bob Kramer, der sich bereits seit mehr als 20 Jahren mit der Entwicklung hochwertiger Messer beschäftigt. Die Messerserie Bob Kramer Meiji steht für außergewöhnliche Qualität durch aufwendige Herstellungsverfahren. Beim Officemesser von KRAMER by ZWILLING besteht der Kern der Klinge aus hartem FC61-Stahl, der von 100 Lagen aus zwei unterschiedlichen Spezialstählen umgeben ist. Durch ein besonderes Prägeverfahren erhält die Klinge eine Damastmaserung, die das Messer auch ästhetisch besonders hochwertig macht. Die Maserung ist bei jedem Officemesser anders. Es handelt sich daher immer um ein Unikat. Dank doppelter Eishärtung ist die Klinge des Officemessers besonders hart und robust. Ebenso widerstandsfähig ist der Griff, der aus Pakkawood hergestellt wird. Dieses Material hat eine angenehme Haptik und ist zudem leicht zu reinigen. An solch einem Messer, das sich neben seiner besonders guten Qualität auch durch ein außergewöhnliches Design auszeichnet, werden Sie daher viele Jahre Freude haben und es vielleicht sogar an die nächste Generation weitergeben.
  • Die Klinge ist aus professionellem Spezialstahl FC61, auf ca. 61 Rockwell gehärtet.
  • Doppelt eisgehärtete Klinge für außergewöhnliche Härte, Schärfe und Langlebigkeit.
  • Der Griff aus Pakkawood mit dekorativem Logo-Pin, ist besonders formstabil und strapazierfähig.
  • Der D-Griff liegt sehr gut in der Hand und sorgt für ein perfektes Handling dank ausgewogener Balance.
  • Jedes Messer ist ein Unikat mit einem einzigartigen Damast-Muster.

Technische Daten

  • Artikelnr: 38260-101-0
Eigenschaften
  • Farbe: no-color
  • Material: FC61
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: Honbazuke Abzug
  • Herstellungsart: geschweißt
  • Klingenhärte: 60-62 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,07 kg
  • Produktlänge: 21,60 cm
  • Produktbreite: 2,30 cm
  • Produkthöhe: 2,60 cm
  • Klingenlänge: 10,00 cm
  • Grifflänge: 13,50 cm
ZWILLING KRAMER Meiji Spick & Garniermesser 10 cm
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ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT

Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILLING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lass dich inspirieren und entdecke die Welt von ZWILLING!