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ZWILLING KRAMER Euro Stainless Spick & Garniermesser 9 cm, Micarta

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Beschreibung

Das 10 cm lange Spick- und Garniermesser von Bob Kramer kann als vielseitiges Werkzeug angesehen werden. Es eignet sich genauso für Schäl- und Schneidarbeiten wie auch zum Anrichten von kalten Platten. Durch seinen einmaligen Look, welcher jedes Spick- und Garniermesser zu einem Unikat macht, ist das Messer ein wahrer Blickfang in Ihrer Küche. Neben der Optik überzeugt es aber vor allem durch seine technischen Vorzüge. Das Spick- und Garniermesser hat einen Kern aus Pulverstahl SG2. Dieser Stahl ist von 100 weiteren Lagen Edelstahl zweier Härten umgehen, die für die besondere Stabilität der Klinge sorgen. Darüber hinaus kommen diverse Behandlungen der Oberfläche dazu, damit das schöne und bei jedem Messer andere Chevron-Damast-Muster entsteht. Durch die verschiedenen Verfahren wird das Spick- und Garniermesser schnitthaltig, scharf und hart. Ein wichtiger Teil des Spick- und Garniermessers ist der Griff. Dieser ist aus dem feuchtigkeitsbeständigen Micarta-Material gemacht, welches eine Verbindung aus Leinen und Kunstharz darstellt. Er ist außerdem ergonomisch geformt sowie rutschfest und sorgt so für ein komfortables Schneiden. Besonders edel sieht das Messer dank der Edelstahl-Nieten und des Logo-Pins aus. Mit dem mittelspitzen Spick- und Garniermesser der Serie Bob Kramer - Euro Stainless verrichten Sie viele verschiedene Schneide- und Schälarbeiten in der Küche und kreieren hübsche Speisen für Ihre Gäste.

  • Klingenkern aus Pulverstahl SG2, der in 100 Lagen Stahl zweier Härten eingebettet ist. Dies sorgt für eine langlebige Klinge mit enormer Anfangsschärfe und einer besonderen Schnitthaltigkeit.
  • CRYODUR® eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.
  • Der Griff aus Micarta (mehrschichtiges Material aus Leinen und Kunstharz), mit Edelstahl-Nieten und dekorativem Logo-Pin, ist besonders formstabil und feuchtigkeitsresistent.
  • Rutschfester Griff mit ergonomischer Form für komfortables Schneiden.
  • Jedes Messer ist ein Unikat mit einem einzigartigen Damast-Muster.

Technische Daten

  • Artikelnr: 34890-101-0
Eigenschaften
  • Farbe: Schwarz
  • Material: FC61
  • Griffart: Flach-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschweißt
  • Klingenhärte: 60-62 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,07 kg
  • Produktlänge: 19,80 cm
  • Produktbreite: 2,00 cm
  • Produkthöhe: 2,70 cm
  • Klingenlänge: 9,00 cm
  • Grifflänge: 10,30 cm
ZWILLING KRAMER Euro Stainless Spick & Garniermesser 9 cm, Micarta
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