ZWILLING
Gourmet
Santokumesser 18 cm, Glattschliff
Beschreibung
Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie ZWILLING Gourmet geschätzt werden. Wer mit dem Kochen gerade erst begonnen hat, braucht ein Küchenmesser, das ergonomisch, scharf und robust ist. Mit dem Santokumesser Gourmet von ZWILLING trifft man die richtige Wahl für den Start ins Kochabenteuer. Das Santoku ist das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser, mit ihm kannst du auch größere Portionen Fisch, Fleisch oder Gemüse entspannt zubereiten Dank der ergonomischen Form des Griffs aus Kunststoff in der Farbe Schwarz liegt das Küchenmesser stets angenehm in der Hand.
- Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte Sonderschmelze
- Klingenlänge: 18 cm.
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für eine besondere Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
- Der Griff ist ergonomisch und aus Kunststoff gefertigt: Für angenehmes Arbeiten mit dem Messer.
- Ideal ausbalanciertes Griffdesign.
- Razor Edge Abzug
Technische Daten
- Artikelnr: 36117-181-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: Razor Edge
- Herstellungsart: gelasert
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,17 kg
- Produktlänge: 30,50 cm
- Produktbreite: 1,80 cm
- Produkthöhe: 4,50 cm
- Klingenlänge: 18,00 cm
- Grifflänge: 11,50 cm
- Handle width: 1,80 cm
- Klingenbreite: 0,20 cm
- Klingenstärke: 0,20 cm
So reinigst du deine Messer:
Messer sollten von Hand mit lauwarmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem kratzfreien Spültuch oder Schwamm gereinigt werden. Messer, die aus der Stahlsorte Sonderschmelze gefertigt wurden, sind spülmaschinengeeignet.
Welche Schneidtechnik wofür geeignet ist?
Messer richtig schärfen
ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT
Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILLING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lass dich inspirieren und entdecke die Welt von ZWILLING!
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