Details

ZWILLING **** VIER STERNE Universalmesser 13 cm

Das Allround-Messer

  • Für Gemüse und Obst geeignet
  • Mit Wellenschliff
  • Eisgehärtete FRIODUR Klinge
  • Ergonomischer Griff
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Beschreibung

Dieses Universalmesser aus der Serie VIER STERNE besticht durch sein bewährtes, klassisches Design. Ergonomie und hoher Komfort bei der Handhabung zeichnen dieses Messer aus. Mit einer Klingenlänge von 13 cm handelt es sich um ein mittelgroßes Messer, das vielseitig verwendbar ist. Der Wellenschliff macht das Universalmesser zu einem Allrounder in deiner Küche, das Wurst, Käse oder Tomaten in handliche Scheiben schneidet. Der für das Messer verwendete Spezialstahl ist rostfrei. Daher ist das Allzweckmesser einfach zu reinigen, sehr robust und haltbar. Die FRIODUR Klinge wurde außerdem einem speziellen Eishärteverfahren unterzogen, um diese zu veredeln. Dieser Prozess bewirkt, dass die Schneide besonders schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel wird. Der fugenlose Übergang vom Kropf zum Griff vereinfacht die Handhabung des Messers. Das SIGMAFORGE Messer ist aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet, was für gute Geometrie und Schnitteigenschaften sorgt. Der Kropf sorgt für die richtige Balance. Gleichzeitig fungiert er als Fingerschutz, so dass ein Abrutschen vom Griff zur Klinge auf ein Minimum reduziert wird.

  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge: besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel 
  • SIGMAFORGE Messer: aus einem Stück geschmiedet 
  • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer 

Technische Daten

  • Artikelnr: 31070-131-0
Eigenschaften
  • Farbe: no-color
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Wellenschliff
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,07 kg
  • Produktlänge: 23,50 cm
  • Produktbreite: 1,60 cm
  • Produkthöhe: 2,20 cm
  • Klingenlänge: 13,00 cm
  • Grifflänge: 10,30 cm
  • Handle width: 1,60 cm
  • Klingenbreite: 0,20 cm
ZWILLING **** VIER STERNE Universalmesser 13 cm
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Vielseitiges Küchenmesser

Baguette, Brötchen, Gemüse und Obst – das Universalmesser ist praktisch und vielseitig, weshalb es im Alltag schnell unverzichtbar wird.

Ideal als Tomatenmesser

Ohne das Schneidgut zu zerdrücken, gleitet das Messer mit Wellenschliff sanft hindurch und sorgt z. B. bei Tomaten für gute Schneidergebnisse.

Langlebiger Allrounder

Dank der eisgehärteten FRIODUR Klinge ist das Messer stabil und korrosionsbeständig – so hast du lange Freude an deinem hochwertigen Messer.

ZWILLING 290 Years

 

ZWILLING – SEIT 290 JAHREN AN DEINER SEITE

ZWILLING verbindet Menschen in der Freude am Kochen und am Genuss – und das seit 290 Jahren. Gemeinsam kochen, backen, genießen, all das bringt uns zusammen, als Familie oder Freunde. Denn neue Rezepte auszuprobieren, Lieblingsgerichte zu zelebrieren und dann gemeinsam am Tisch zusammenzukommen, das sind die kostbaren Momente des Alltags, die ZWILLING seit 290 Jahren begleitet. Wenn das kein Grund zum Feiern ist…