Details

ZWILLING **** VIER STERNE Kochmesser compact 14 cm

Vielseitiges Kochmesser 

  • Korrosionsbeständigkeit & Haltbarkeit 
  • Ergonomischer Griff 
  • Für Gemüse, Fleisch und vieles mehr 
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Beschreibung

Das Kochmesser Compact, aus der schon seit vielen Jahren beliebten Messerserie VIER STERNE von ZWILLING, ist für das Zerkleinern vieler Arten von Lebensmitteln von Gemüse bis hin zu Fleisch und Fisch geeignet. Seine Klinge ist, wie bei dieser Serie üblich, aus besonders hochwertigem Stahl gefertigt.  Durch die spezielle Form der Klinge ist es selbst für den Wiegeschnitt geeignet. Der Stahl, aus dem das Kochmesser Compact besteht, zeichnet sich dank FRIODUR Klinge durch ein optimales Verhältnis von Härte, Flexibilität und Korrosionsschutz aus. Die Klinge wird aus einem einzigen Stück Stahl gefertigt, was eine einzigartige Messergeometrie gewährleistet.   Das Kochmesser Compact hat eine Klingenlänge von 14 cm und ein geringes Gewicht. Dadurch ist es komfortabel in der Handhabung. Es besitzt einen ergonomisch geformten Griff aus hochwertigem Kunststoff, der naht- und fugenlos mit der Messerklinge verbunden ist. Bakterien und Schmutz haben daher keine Chance, in Zwischenräume einzudringen. Der Kropf verhindert ein Abrutschen der Finger vom Griff.

  • FRIODUR eisgehärtete Klinge: besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit 
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel 
  • SIGMAFORGE Messer: aus einem Stück geschmiedet 
  • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge 
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer. 

Technische Daten

  • Artikelnr: 31071-141-0
Eigenschaften
  • Farbe: Silber
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,10 kg
  • Produktlänge: 27,00 cm
  • Produktbreite: 2,10 cm
  • Produkthöhe: 3,50 cm
  • Klingenlänge: 14,00 cm
  • Grifflänge: 12,00 cm
  • Handle width: 2,10 cm
  • Klingenbreite: 0,20 cm
ZWILLING **** VIER STERNE Kochmesser compact 14 cm
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ZWILLING - **** VIER STERNE

Die beliebte VIER STERNE Messerserie bietet die idealen Messer für alle Schneidarbeiten in der Küche, wenn gute Ergebnisse ebenso gefragt sind wie ein angenehmes Handling. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge schafft lange Haltbarkeit, gepaart mit hoher Korrosionsbeständigkeit. So haben ambitionierte Hobbyköche und begeisterte Einsteiger in die Welt des Kochens lange Freude an den hochwertigen Messern, die dank der ZWILLING Sonderschmelze besonders stabil und zugleich flexibel sind.

FRIODUR eisgehärtete Klinge

Lange Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit der Schneide dank Eishärteverfahren.

Fugenlos zwischen Klinge und Griff

Schmutz und Bakterien können nicht zwischen Klinge und Griff kommen.

Vielseitigkeit & Ergonomie


Von Gemüse bis Fleisch – das kompakte Messer liegt bei allen Schneidarbeiten gut in der Hand.

ZWILLING 290 Years

 

ZWILLING – SEIT 290 JAHREN AN DEINER SEITE

ZWILLING verbindet Menschen in der Freude am Kochen und am Genuss – und das seit 290 Jahren. Gemeinsam kochen, backen, genießen, all das bringt uns zusammen, als Familie oder Freunde. Denn neue Rezepte auszuprobieren, Lieblingsgerichte zu zelebrieren und dann gemeinsam am Tisch zusammenzukommen, das sind die kostbaren Momente des Alltags, die ZWILLING seit 290 Jahren begleitet. Wenn das kein Grund zum Feiern ist…