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ZWILLING ***** FIVE STAR Hackmesser 15 cm, , Kunststoff

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Artikelnr: 32400-151-0
ZWILLING ***** FIVE STAR Hackmesser 15 cm, , Kunststoff
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Additional Information
Mit dem Hackmesser der Serie FIVE STAR von ZWILLING zerteilen Sie Fleisch, Rippchen und auch Knochen mühelos. Die robuste, 150 mm lange, Klinge schneidet selbst härtere Lebensmittel zuverlässig, ohne ihre Schärfe zu verlieren. Sie wurde in Solingen aus gehärtetem Spezialstahl geschmiedet und ist daher besonders stabil. Gerade bei einem Hackmesser sind Härte und Robustheit von enormer Bedeutung. Um in dieser Hinsicht den höchsten Qualitätsstandard zu erreichen, kommt das Eishärteverfahren zum Einsatz. So bleibt die FRIODUR® Klinge auch nach vielen Schnittarbeiten zuverlässig scharf und ist beständig gegen Korrosion. Der fugenlose, ergonomisch geformte Kunststoffgriff sorgt für eine ideale Gewichtsverteilung und liegt auch bei längeren Arbeiten gut in der Hand. Gerade beim Zerteilen größerer Fleischstücke ist ein sicheres und präzises Arbeiten essentiell. Dank des langlebigen Hackmessers der Serie FIVE STAR von ZWILLING überraschen Sie Ihre Gäste mit präzise geschnittenen Koteletts und feinsten Lammkarrees.
  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
  • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer
Eigenschaften
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,44 kg
  • Klingenlänge: 15,00 cm