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Staub La Cocotte Mini Cocotte 10 cm, rund, Schwarz, Gusseisen

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Beschreibung

Die Cocotte ist ein französischer Schmortopf, in dem vor allem Gerichte wie Ragouts, Gratins, Suppen und Soufflés zubereitet werden. Der Topf eignet sich dazu hervorragend, weil das scharfe Anbraten und das anschließende Garen im gleichen Kochgeschirr stattfinden. Die schwarze, gusseiserne Mini-Cocotte kann auf allen Herden, einschließlich Induktionsherden, verwendet werden. Die Mini-Cocotte ist rund und schwarz. Gusseisen wird schon lange für Schmortöpfe verwendet. Die spezielle Emaillierung von Staub verstärkt die bereits vorhandenen Eigenschaften des Materials: Denn Gusseisen nimmt die Hitze aus der Herdplatte sehr gut auf und speichert sie lange. Die Wärmeabgabe erfolgt dann langsam und stetig. Auf diese Weise gelingt nicht nur das schonende Garen, sondern Sie können auch die Speisen in der Cocotte gut warmhalten. Ein weiterer Vorteil der Emaillierung ist die Förderung des Eigengeschmacks der Speisen. Anstatt das Gemüse zu verkochen, bleibt es in der Cocotte von Staub schmackhaft und aromatisch, während Fleisch saftig und zart wird. Aufgrund der 10 cm Durchmesser und des Fassungsvermögens von 0,25 l eignet sie sich vor allem für kleine Speisen oder einzelne Portionen, die dann in dem stilechten Topf am Tisch serviert werden können. Mit den Cocottes von Staub gelingen Anfängern und Hobbyköchen Gerichte aus der französischen Küche mit Leichtigkeit.

  • Ideal für die Zubereitung von Einzelportionen im Ofen
  • Für süße und herzhafte Gerichte, z.B. Gratins, Fondant au chocolat, Crème brûlée
  • Zubereitung und stilvolles Servieren
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Technische Daten

  • Artikelnr: 40500-101-0
Eigenschaften
  • Farbe: Schwarz
  • Hitzebeständigkeit: 240,00 ºC
  • Kältebeständigkeit: -20,00 ºC
  • Material: Gusseisen
  • Deckel vorhanden: Ja
  • Induktion: Ja
  • Backofen geeignet: Ja
  • Gefrierschrank geeignet: Ja
  • Herdplatten geeignet: Ja
  • spülmaschinengeeignet: Ja
  • Lieferumfang: 1
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,74 kg
  • Volumen: 0,25 l
  • Produktlänge: 13,00 cm
  • Produktbreite: 9,90 cm
  • Produkthöhe: 7,00 cm
  • Produkthöhe ohne Deckel: 4,80 cm
  • Oberer Durchmesser: 10,00 cm
  • Bodendurchmesser: 7,50 cm
Staub La Cocotte Mini Cocotte 10 cm, rund, Schwarz, Gusseisen
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Klein aber oho

Ob für die Verwendung auf Herd oder Backofen, für Beilagen oder Desserts – die kleine schwarze Cocotte lässt sich vielseitig nutzen.

Der besondere Deckel

Auch in dieser Größe hat der Deckel der Cocotte eine besondere Struktur, die für eine effektive Flüssigkeitsverteilung im Inneren des Topfs aus Gusseisen sorgt.

Ein Augenschmaus

Nicht nur der Gaumen wird verwöhnt, die kleine Cocotte eignet sich wunderbar zum dekorativen Servieren der Speisen am Tisch.

STAUB

STAUB – AUS DEM ELSASS IN DIE WELT

Französische Kochkunst genießen – authentisch und leidenschaftlich vereinen gusseisernes Kochgeschirr und Keramik von STAUB Innovation und Tradition. Gourmets auf der ganzen Welt schätzen deshalb die Einzigartigkeit der Produkte und lieben ihr Design. Die Qualitätsmarke aus dem Elsass bringt traditionelle Handwerkskunst und farbenfrohes Design in deine Küche – und auf den Tisch!