Staub
La Cocotte
Cocotte 37 cm, oval, Schwarz, Gusseisen
Beschreibung
Mit der ovalen Cocotte von Staub haben Sie einen großen Bräter zur Hand, in dem Sie wohlschmeckende und gesunde Schmorgerichte auch für mehrere Personen zubereiten können. Die Cocotte ist 37 cm breit, 18 cm hoch und mit Griffen 42,8 cm lang. Sie hat ein Fassungsvermögen von 8 l. Aufgrund des klaren Designs und der klassischen schwarzen Farbe können Sie Ihre Gerichte in der Cocotte direkt am Tisch servieren. Auf der Innenseite des Schmortopfs befindet sich eine schwarze Emaillierung, die hauptsächlich aus Glas besteht. Das Material speichert Wärme besonders gut und verteilt diese gleichmäßig und langsam an das Gargut. Auf allen Herdarten – auch auf Induktionsfeldern und im Backofen – einsetzbar, ist die Cocotte ein praktischer Kochtopf, in welchem Sie verschiedenste Rezeptideen umsetzen können. Ein Selbstbefeuchtungssystem in Form einer speziell konzipierten Tropfenstruktur im Deckel sorgt dafür, dass Fleischgerichte saftig und zart werden. Zwei seitlich angebrachte Griffe ermöglichen es Ihnen, die Cocotte sicher vom Ofen zum Tisch zu transportieren. Auch wenn Sie kalte Speisen und Desserts zubereiten, profitieren Sie von den Wärmespeichereigenschaften des Materials. Dafür stellen Sie die Cocotte bis zum Servieren in den Kühlschrank. Mit diesem Schmortopf aus der Serie La Cocotte genießen Sie perfekt temperierte Gerichte mit einem frischen Geschmack.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
Technische Daten
- Artikelnr: 40506-370-0
- Farbe: Schwarz
- Hitzebeständigkeit: 240 ºC
- Kältebeständigkeit: -20 ºC
- Material: Gusseisen
- Beschichtung: Schwarz Matt
- Deckel vorhanden: Ja
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Gefrierschrank geeignet: Ja
- Herdplatten geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
- Gewicht netto: 8,50 kg
- Volumen: 8,00 l
- Produktlänge: 42,80 cm
- Produktbreite: 37,00 cm
- Produkthöhe: 18,00 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 13,00 cm
- Oberer Durchmesser: 37,00 cm
- Bodendurchmesser: 28,60 cm
La Cocotte von STAUB
Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem wegen seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt, wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung, denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.
Aromaregen by STAUB
Mit ihrem flachen Deckel lässt sich die Cocotte von STAUB fest verschließen. Im Inneren sorgt die besondere Tropfenstruktur für eine effektive Flüssigkeitsverteilung im Deckel.
Schützende Emaillierung
Das Innere der Cocotte ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.
Von fest bis flüssig
Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die Cocotte lässt sich sowohl zum Backen von Brot als auch als Suppentopf oder sogar als schicke Servierschale für Bowle nutzen. Kühleffekt inklusive!
Feier mit uns 50 Jahre STAUB
Begleite uns, wenn wir ein Jahr lang kulinarische Exzellenz feiern.
So reinigst du die Cocotte:
Die Cocotte sollte mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt werden.
Terriyaki-Blumenkohl Wings
STAUB – AUS DEM ELSASS IN DIE WELT
Französische Kochkunst genießen – authentisch und leidenschaftlich vereinen gusseisernes Kochgeschirr und Keramik von STAUB Innovation und Tradition. Gourmets auf der ganzen Welt schätzen deshalb die Einzigartigkeit der Produkte und lieben ihr Design. Die Qualitätsmarke aus dem Elsass bringt traditionelle Handwerkskunst und farbenfrohes Design in deine Küche – und auf den Tisch!
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