INDISCHE FÜNF-GEWÜRZE-MISCHUNG
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ZUTATEN

  • 2 TL schwarze Senfsamen
  • 2 TL Kreuzkümmel
  • 2 TL Fenchelsamen
  • 2 TL Bockshornklee
  • 2 TL Schwarzkümmel

ZUBEREITUNG

  1. Alle Zutaten gut miteinander vermengen und in die Mühle einfüllen.

Tipp:

Die Gewürze vor dem Einfüllen etwas in der Pfanne anrösten, dadurch entwickeln sie ein besonderes Aroma.