MIYABI
6000 MCT
Brotmesser 23 cm, Wellenschliff
Beschreibung
Raffinesse steckt bei diesem Messer in jedem Detail: Von der Klinge bis zum Griffdesign kommen Messerliebhaber*innen mit einer Vorliebe für Hochwertigkeit und Ästhetik ganz auf ihre Kosten. Das Brotmesser wurde, der Name verrät es bereits, eigens konzipiert zum Schneiden von Brot und Brötchen, aber auch Obst und Gemüse mit harter Schale stellt dieses Messer vor kein Problem. Dank der ergonomischen Form des Griffs aus Pakkaholz in der Farbe Braun liegt das Messer stets angenehm in der Hand. Die CRYODUR Klinge wurde eisgehärtet – so ist sie trotz Ihrer hohen Härte besonders schneidhaltig und flexibel. Seinem Herstellungsort Seki, dem traditionellen japanischen Zentrum der Schwert- und Messerherstellung, verdankt das Messer zahlreiche seiner Eigenschaften: Schärfe, Präzision und sein hochwertiges Design.
- Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte MC63
- Klingenlänge: 23 cm.
- Robuste und langlebige Klinge für leichtes Schneiden.
- Der Griff ist ergonomisch und aus Pakkaholz gefertigt: Für angenehmes Schneiden mit dem Messer.
- Ausbalanciertes Griffdesign.
Technische Daten
- Artikelnr: 34076-231-0
- Farbe: Braun
- Material: MC63
- Griffart: Steck-Erl
- Schleifart: Wellenschliff
- Herstellungsart: geschweißt
- Klingenhärte: 62-64 HRC
- Grifffarbe: Braun
- Griffmaterial: Pakka Holz
- Gewicht netto: 0,21 kg
- Produktlänge: 37,00 cm
- Produktbreite: 2,50 cm
- Produkthöhe: 3,70 cm
- Klingenlänge: 23,00 cm
- Grifflänge: 14,00 cm
- Handle width: 2,50 cm
MIYABI – AUS JAPANS SCHMIEDEHOCHBURG IN DIE WELT
Die Stadt Seki ist seit dem 14. Jahrhundert das japanische Zentrum für Schmiedekunst – wer hier Messer herstellt, versteht sein Handwerk: So wie MIYABI, denn deutsche Ingenieurskunst trifft hier auf japanische Handwerkskunst. In 42 Tagen und 100 Schritten entstehen Messer, die durch perfekte Schärfe, präzise Schnitte und lange Haltbarkeit brillieren. Ihr Design erinnert dabei an traditionsreiche Samuraischwerter. Lass dich entführen in die Welt der japanischen Messer!
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