Start Miyabi MIYABI Messer MIYABI 4000FC Sujihiki 24 cm, Pakka Holz
4000 FC, Sujihiki 24 cm, Pakka Holz, large 1
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MIYABI 4000 FC Sujihiki 24 cm, Pakka Holz

184,00 €

Schneiden leicht gemacht.

  • FRIODUR eisgehärtete Klinge
  • Für präzises Schneiden
  • Korrosionsbeständig
  • Hochwertige Verarbeitung
  • Made in Japan
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Beschreibung

Das Sujihiki ist ein japanisches Tranchiermesser, mit dem du Fleisch und Schinken präzise zerteilen und in feine Scheiben schneiden kannst. Dank der ergonomischen Form des Griffs aus Pakkaholz in der Farbe Braun liegt das Küchenmesser stets angenehm in der Hand.

  • Klinge hergestellt aus der Stahlsorte FC61
  • Länge der Klinge: 24 cm.
  • Robuste und haltbare Klinge für leichtes Schneiden.
  • Der Griff ist ergonomisch und aus Pakkaholz gefertigt: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer.
  • Ideal ausbalanciertes Griffdesign.
  • Poliert mit Honbazuke Abzug.

Technische Daten

  • Artikelnr: 33950-241-0
Eigenschaften
  • Farbe: Braun
  • Material: FC61
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: Honbazuke Abzug
  • Herstellungsart: geschweißt
  • Klingenhärte: 61 HRC
  • Grifffarbe: Braun
  • Griffmaterial: Pakka Holz
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,16 kg
  • Produktlänge: 38,40 cm
  • Produktbreite: 1,90 cm
  • Produkthöhe: 3,30 cm
  • Klingenlänge: 24,00 cm
  • Grifflänge: 13,50 cm
  • Handle width: 1,90 cm
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MIYABI

 

MIYABI – AUS JAPANS SCHMIEDEHOCHBURG IN DIE WELT

Die Stadt Seki ist seit dem 14. Jahrhundert das japanische Zentrum für Schmiedekunst – wer hier Messer herstellt, versteht sein Handwerk: So wie MIYABI, denn deutsche Ingenieurskunst trifft hier auf japanische Handwerkskunst. In 42 Tagen und 100 Schritten entstehen Messer, die durch perfekte Schärfe, präzise Schnitte und lange Haltbarkeit brillieren. Ihr Design erinnert dabei an traditionsreiche Samuraischwerter. Lass dich entführen in die Welt der japanischen Messer!

 

 

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