Deckel für Töpfe & Pfannen

Passende Topf- und Pfannendeckel in verschiedenen Varianten kaufen

Dir fehlt für deinen Topf oder deine Pfanne noch der passende Deckel? Vielleicht ist er auch kaputtgegangen oder irgendwo beim Kochen mit Freunden verlorengegangen? Dann kannst du in unserem ZWILLING Onlineshop den passenden Topfdeckel oder Pfannendeckel für dein Küchenequipment kaufen.

Warum brauche ich einen passenden Deckel für Töpfe und Pfannen?

Nicht für jede Zubereitung muss unbedingt ein Deckel auf den Kochtopf oder die Pfanne gelegt werden. Allerdings ist er bei vielen Gerichten auch unverzichtbar, um die Aromen zu bewahren und dem Fleisch, dem Fisch oder dem Gemüse die richtige Konsistenz zu verleihen.

Speisen vor dem Austrocknen bewahren

Wenn beim Braten ein Glasdeckel auf der Pfanne liegt, dann kondensiert das Wasser daran und tropft zurück auf das Bratgut. Du schützt es damit vor dem Austrocknen und es bleibt saftiger.

Aromen bewahren

Wenn du etwas anbrätst oder kochst, dann entweichen sehr schnell die Aromen der Lebensmittel. Mit einem Deckel bleiben diese Aromen weitgehend erhalten und gehen nicht verloren.

Energie sparen

Der passende Kochtopfdeckel hilft dir dabei, Energie zu sparen. Wichtig ist, dass er passgenau sitzt und möglichst keine Hitze und kein Dampf an der Seite entweicht. Damit trotzdem Dampf austreten kann und sich kein Druck aufbaut, haben viele Topfdeckel ein kleines Loch bzw. ein Ventil oder eine andere Dampf-Austrittsöffnung.

Welches ist der richtige Topf- und Pfannendeckel für mich – eine Kaufberatung

Unsere Auswahl an Kochtopfdeckeln und Pfannendeckeln ist sehr groß und eignen sich für Kochgeschirr wie Kasserollen, Bratpfannen oder Woks. Damit für dich nur eine passende Auswahl angezeigt wird, kannst du einfach die Filter setzen. Hast du noch keine genaue Vorstellung davon, welcher Topfdeckel oder Pfannendeckel der richtige für dich ist? Dann findest du im Folgenden ein paar Tipps und Informationen, die hilfreich sind.

1. Größe des Topfdeckels

Die wichtigste Eigenschaft eines Kochtopfdeckels ist, dass er auf den Topf bzw. die Pfanne passt. Ein Pfannendeckel 28 cm passt auf eine Pfanne mit demselben Umfang. Um die große Auswahl etwas zu verkleinern, kannst du also nur die Deckel anzeigen lassen, die auf deinen Kochtopf passen.

2. Material des Pfannendeckels

Glasdeckel oder Kochtopfdeckel aus Edelstahl? Das ist die Gretchenfrage bei der Auswahl. Der große Vorteil eines Glasdeckels besteht darin, dass du den Inhalt beobachten kannst, ohne dass du den Deckel dafür unbedingt anheben musst. So kannst du verhindern, dass Hitze und Aromen entweichen. Deckel aus Glas sind hitzebeständig und können meistens in der Spülmaschine gereinigt werden. Edelstahldeckel passen oft optisch schöner zum Topf und können beim versehentlichen Herunterfallen nicht kaputtgehen.

3. Art des Griffes

Du kannst bei uns klassische Koch- und Pfannendeckel mit einem ergonomischen Griff in Knaufform oder mit einem halbrunden Griff kaufen. Eine Besonderheit sind unsere Topfdeckel einklappbaren Griffen. Du kannst den Deckel damit sehr leicht anheben und wieder absetzen und den Griff nach dem Gebrauch des Deckels mit einem Handgriff wieder einklappen. Dadurch lässt sich der Topf- und Pfannendeckel sehr platzsparend im Geschirrspüler oder im Schrank verstauen.

Wir laden dich herzlich ein, dich in unserem Angebot an Topfdeckeln und Pfannendeckeln umzusehen. Hast du schon einen passenden Kochtopfdeckel für dich gefunden? Dann freuen wir uns auf deine Bestellung.