Demeyere Industry 5
Sauteuse konisch 24 cm, 18/10 Edelstahl
Beschreibung
Besonders zum Zubereiten, Aufschlagen und Reduzieren von Saucen benötigen Sie einen speziellen Topf. Die konische Sauteuse aus der Serie Industry ist genau dafür gedacht und daher ideal für allerlei kulinarische Experimente, wie butterverfeinertes Gemüse, karamellisiertes Obst oder andere kleinere Reduktionen geeignet. Die leichte Handhabung wird durch den langen Griff der Sauteuse garantiert. Durch diesen lässt sie sich ganz leicht schwenken. Die Größe von 24 cm im Durchmesser und die Höhe von 9,7 cm sind für viele Gerichte passend. Sie können sowohl Gemüse, Soßen als auch Fleisch und Fisch in ihr zubereiten. Die konische Sauteuse hat ein Volumen von 3,3 l. Das Markenzeichen der Sauteuse ist ihre Form, die es erlaubt, jeden Winkel des Topfinneren mit dem Schneebesen zu erreichen. Bei der Industry-Serie wurde ausschließlich mit mehrlagigem Edelstahl gearbeitet. Das 5-Ply-Material ist optimal für ein schnelles und energiesparendes Kochen ohne großen Aufwand. Auch die Reinigung gelingt leicht und schnell. Das Design wurde von Stefan Schöning entworfen, welcher sich an der Optik US-amerikanischen Kochgeschirrs orientierte. Mit der konischen Sauteuse von Demeyere können Sie Ihre Gerichte verfeinern und so stilecht Ihren Gästen präsentieren.
- Edelstahl 18/10 mit Silvinox®: hygienisch und pflegeleicht
- 5-Schicht-Material bis zum Rand (3 mm): sehr gute Wärmeverteilung
- Geschweißter Griff aus perlgestrahltem Edelstahl
- Geeignet für den Ofen und alle Herdarten, einschließlich Induktion
Technische Daten
- Artikelnr: 40850-746-0
- Farbe: Silber
- Material: 18/10 Edelstahl
- Veredelung: Silvinox
- Bodentechnologie: 5 Ply
- Deckel vorhanden: Nein
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Grillvorrichtung geeignet: Ja
- Für Metallgegenstände geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
- Lieferumfang: 1
- Gewicht netto: 1,51 kg
- Volumen: 3,30 l
- Produktlänge: 45,20 cm
- Produktbreite: 25,80 cm
- Produkthöhe: 13,80 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 10,00 cm
- Oberer Durchmesser: 24,00 cm
- Bodendurchmesser: 16,50 cm


Der Saucen-Profi
Ambitionierte Köche werden die hochwertige Sauteuse lieben, ob für Saucen oder Schaum, hier kann bis zur Perfektion gerührt und aufgeschlagen werden

Alles im Griff
Der lange geschweißte Stielgriff aus Edelstahl sorgt dafür, dass sich die Sauteuse auch während des Kochens komfortabel anfassen lässt - denn er bleibt kalt.

Optimierte Wärmeverteilung
Die 5 aufeinander abgestimmten Schichten aus Aluminium und Edelstahl sorgen für eine optimale Wärmeverteilung - bis zum Rand.

DEMEYERE – AUS BELGIEN IN DIE WELT
1908 eröffnete DEMEYERE sein erstes Geschäft in Antwerpen, vier Generationen später ist aus dem Familienbetrieb ein weltweiter Maßstab für Edelstahlkochgeschirr geworden. DEMEYERE stimmt Produkte auf die hohen Ansprüche von Profiköchen ab und bringt professionelle Qualität auch in private Küchen. Alle Produkte werden deshalb technologisch konsequent anhand der Bedürfnisse des Kochens entwickelt und das Material und Design auf die Erfordernisse der jeweiligen Gerichte angepasst. Entdecke eine Meisterklasse des Kochgeschirrs!