ZUTATEN

• 100 g Feldsalat
• 200 g grüne kernlose Trauben
• 1 kleine reife Avocado
• 200 ml Apfelsaft
• 1 TL Walnuss- oder Kokosöl
• Saft von ½ Limette

ZUBEREITUNG

1. Feldsalat und Trauben waschen und abtropfen lassen. Trauben abzupfen. Avocado halbieren, Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel portionsweise herauslösen und direkt in einen Mixbecher, z. B. des ZWILLING Personal Blenders, geben.
2. Die Zutaten in folgender Reihenfolge in den Mixbecher geben: Avocado, Trauben, Feldsalat, Apfel- und Limettensaft, Walnussöl. Den Mixbecher verschließen und einsetzen. Den Smoothie zur gewünschten Konsistenz mixen.
3. Den Smoothie sofort genießen. Oder für den späteren Genuss den Trinkverschluss aufsetzen. Zum Aufbewahren den Vakuumverschluss aufsetzen und mithilfe der ZWILLING FRESH & SAVE Vakuumpumpe vakuumieren.

Tipp

Alternativ kann der Smoothie auch mit einem Stabmixer zubereitet werden.