ZUTATEN

• 20 ml Honigsirup (z. B. von Monin)
• 40 ml Gin
• 5 Eiswürfel
• 50 ml Cold Brew oder kalter Kaffee
• 100-150 ml Tonic Water
• 1 unbehandelte Zitrone

ZUBEREITUNG

Den Honigsirup und den Gin in ein Glas, z. B. ZWILLING SORRENTO Bar, geben und umrühren, bis sich beides gut verbunden hat. Eiswürfel zugeben und mit Tonic Water auffüllen.

Den Cold Brew langsam eingießen, so schichtet er sich auf den Drink.

Zitrone heiß abwaschen, trocknen und mit der ZWILLING Pro Zitronenreibe eine längliche Zeste abziehen. Den Drink damit dekorieren und sofort genießen.

TIPP

Cold Brew ist mit kaltem Wasser aufgebrühter Kaffee. Durch die lange Ziehzeit im Kühlschrank lösen sich die Kaffeearomen langsam aus den gemahlenen Bohnen und man erhält einen milden Kaffee.

INFO

Den Kaffee in unserer ZWILLING ENFINIGY Filterkaffeemaschine zubereiten. Die Bohnen dazu frisch in unserer ZWILLING ENFINIGY Kaffeemühle mahlen.