BALLARINI Brenta
Santokumesser 18 cm, Kullenschliff
Beschreibung
Dieses Messer ist mehr als nur ein Schneidwerkzeug, denn das beeindruckende Design, die Verarbeitung hochwertiger Materialien und die besondere Ergonomie lassen das Herz ambitionierter Kochenthusiast*innen höherschlagen. Das Santoku ist die japanische Variante des Kochmessers und schneidet Fleisch und Fisch ebenso mühelos wie Gemüse. Das Küchenmesser liegt mit seinem Griff aus hochwertigem ABS gut in der Hand und weiß auch optisch mit seinem zeitlosen Drei-Nieten-Design zu überzeugen.
- Klinge hergestellt aus der Stahlsorte Deutsch. Edelstahl
- Länge der Klinge: 18 cm.
- Robuste und langlebige Klinge für leichtes Schneiden.
- Ergonomischer Griff aus ABS: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
- Klassisches Drei-Nieten-Design.
Technische Daten
- Artikelnr: 18537-181-0
- Material: Deutsch. Edelstahl
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Kullenschliff
- Veredelung: Razor Egde
- Herstellungsart: geschweißt
- Lieferumfang: 1
- Klingenhärte: 54-56 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: ABS
- Gewicht netto: 0,24 kg
- Produktlänge: 43,80 cm
- Produktbreite: 6,80 cm
- Produkthöhe: 3,60 cm
- Klingenlänge: 18,00 cm
- Grifflänge: 13,50 cm
- Handle width: 2,10 cm
- Klingenbreite: 0,20 cm

So reinigst du deine Messer:
Messer sollten von Hand mit lauwarmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem kratzfreien Spültuch oder Schwamm gereinigt werden. Messer, die aus der Stahlsorte Sonderschmelze gefertigt wurden, sind spülmaschinengeeignet.


Das richtige Messer für den perfekten Schnitt
Nur mit dem passenden Messer können optimale Ergebnisse erzielt werden. Wir geben Ihnen einen Überblick über Messervarianten mit ihren wichtigsten Anwendungszwecken.
Welche Schneidtechnik wofür geeignet ist?


BALLARINI – AUS ITALIEN IN DIE WELT
Cucina Italiana dal 1889 – bereits seit über 130 Jahren lebt BALLARINI italienische Traditionen. Die Hochwertigkeit und Alltagstauglichkeit der Kochgeschirre zeichnen die Marke ebenso aus wie ihre familiären Werte. Langlebige Antihaftbeschichtungen sorgen dafür, dass sich typisch italienische Gerichte einfach und mit wenig Fett zubereiten lassen – hole dir Bella Italia direkt nach Hause!