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ZWILLING TWIN Four Star II 10 cm Couteau à larder et garnir

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Article n° : 30070-101
ZWILLING TWIN Four Star II 10 cm Couteau à larder et garnir
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Additional Information
Pour les tâches minutieuses dans la préparation de repas, le couteau à larder et garnir représente un choix judicieux. Issu de l’élégante série TWIN® Four Star II, le couteau à larder et garnir tient lieu de réussite, avec sa lame de 10 cm qui répond aux exigences que l’on attend d’un couteau de bonne qualité et au tranchant précis. Les éléments en acier inoxydable donnent au couteau ce petit je-ne-sais-quoi. Avec son fil lisse et sa pointe médiane, le couteau à larder et garnir convient en premier lieu aux travaux délicats. Ainsi, vous coupez les herbes ainsi que les petits fruits et légumes particulièrement finement. Grâce à ce produit, vos assiettes froides sont également remarquables. Le secret de l'acier qui entre dans la fabrication de ce couteau à larder et garnir à la coupe précise et résistant à la corrosion vient d’un équilibre de composition parfait entre le chrome et l’acier au carbone. Grâce à sa lame en acier inoxydable FRIODUR® forgée d’un seul tenant et durcie à froid, ce couteau convient à une utilisation quotidienne et polyvalente dans la cuisine. Enrichissez votre cuisine avec cet ustensile de haute précision.
  • Lame durcie à froid FRIODUR® offrant une durabilité de fil exceptionnelle et une bonne résistance à la corrosion.
  • Acier inoxydable à alliage spécial, matériaux ZWILLING à fusion spéciale : Ces couteaux sont tout à la fois robustes, résistants à la corrosion et souples.
  • Couteau SIGMAFORGE® – forgé avec précision d’un seul tenant
  • Transition fluide entre le manche et la lame
  • Manche ergonomique en matière synthétique avec application d'acier inoxydable : Travail au couteau sans fatigue et en toute sécurité.
Charasteristics
  • Matériau: Special Formula Steel
  • Type de manche: consealed tang
  • Type de bord: Fine Edge
  • Procédé de fabrication: forged
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Measurements
  • Poids net: 0.135 kg / 0,30 lbs
  • Longueur totale du produit: 0 cm / 0,00 in
  • Longueur ou largeur du produit: 0 cm / 0,00 in
  • Hauteur du produit: 0 cm / 0,00 in
  • Longueur de lame: 10 cm / 3,94 in
  • Longueur de la poignée ou du manche: 10.2 cm / 4,02 in