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ZWILLING Pure 20 cm Couteau à trancher

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Article n° : 33600-201
ZWILLING Pure 20 cm Couteau à trancher
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Additional Information
  • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
  • Couteau SIGMAFORGE® - forgé d'une seule pièce
  • Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable
  • Une manche ergonomique en plastique : pour un travail sans fatigue et sans danger avec le couteau
Charasteristics
  • Matériau: Special Formula Steel
  • Type de manche: consealed tang
  • Type de bord: Fine Edge
  • Procédé de fabrication: forged
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Measurements
  • Poids net: 0.217 kg / 0,48 lbs
  • Longueur de lame: 20 cm / 7,87 in