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ZWILLING Pure 16 cm Couteau de chef

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Article n° : 33605-161
ZWILLING Pure 16 cm Couteau de chef
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Additional Information
Ce couteau de chef offre une précision extraordinaire et une durabilité remarquable. Ce couteau de la série ZWILLING® Pure marie des lignes attrayantes à une excellente fonctionnalité, ce qui en fait un outil à tout faire dans la cuisine. Il est tout aussi parfait pour hacher des herbes que pour couper de la viande et du poisson. Chaque petit détail de ce couteau de chef haut de gamme a été étudié et répond de manière ergonomie aux besoins de l’utilisateur. La mitre et le manche se joignent en douceur, ce qui rend le couteau extrêmement facile à utiliser, alors que la mitre, qui fait également office de pare-main, donne au couteau une prise ferme. Le manche attrayant du couteau a été conçu pour s'adapter à tous les mouvements de la main. Le couteau SIGMAFORGE® a été forgé avec précision d’un seul tenant et possède un fil exact affûté avec précision. Il est fabriqué dans un acier à alliage spécial de qualité exceptionnelle de ZWILLING et comporte une lame FRIODUR® de 26 cm de longueur qui a subi un procédé de durcissement à froid afin d’obtenir son excellente résistance à la corrosion et à l’usure. Le fil du couteau de chef présente un tranchant affûté avec une extrême finesse, alors que les lignes courbes de la lame ont été optimisées pour les mouvements de balancier. Ce couteau de chef de ZWILLING vous offre un produit de durabilité et de performance élevées qui vous permettra d’obtenir des résultats impressionnants. Caractéristiques et avantages
  • Lame durcie à froid FRIODUR® offrant une exceptionnelle durabilité de fil et une bonne résistance à la corrosion
  • Acier inoxydable à alliage spécial, matériaux ZWILLING à fusion spéciale : Ces couteaux sont tout à la fois robustes, résistants à la corrosion et souples
  • Couteau SIGMAFORGE® – forgé avec précision d’un seul tenant
  • V-Edge : L’affûtage V-Edge à deux niveaux assure également un tranchant durable et offre une performance de coupe hautement précise pendant de nombreuses années
  • Manche synthétique ergonomique : Travail au couteau sans fatigue et en toute sécurité
Charasteristics
  • Matériau: Special Formula Steel
Measurements
  • Poids net: 0.29 kg / 0,64 lbs
  • Longueur de lame: 16 cm / 6,30 in
  • Longueur de la poignée ou du manche: 12 cm / 4,72 in