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ZWILLING Pure 14 cm Couteau à désosser

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Description

  • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable, formule spéciale ZWILLING : Ces couteaux sont stables et résistants à la corrosion .
  • Couteau SIGMAFORGE® - forgé d'une seule pièce
  • Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable
  • Une manche ergonomique en plastique : pour un travail sans fatigue et sans danger avec le couteau

Specifications

  • Article n° : 33604-141
Données techniques
  • Color: no-color
  • Matériau: Special Formula Steel
  • Type de manche: consealed tang
  • Type de bord: Fine Edge
  • Procédé de fabrication: forged
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Measurements
  • Poids net: 0.097 kg / 0,10 kg
  • Longueur totale du produit: 27 cm / 27,00 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 3.5 cm / 3,50 cm
  • Hauteur du produit: 1.5 cm / 1,50 cm
  • Longueur de lame: 14 cm / 14,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 12.3 cm / 12,30 cm
ZWILLING Pure 14 cm Couteau à désosser
125,00 C$ 74,99 C$
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