Details

ZWILLING Pro 18 cm Couteau de chef

The most important tool in your kitchen

  • Suitable for cutting, chopping and dicing
  • Ideal for preparing meat, fish, vegetables and herbs
  • Perfectly balanced, classic design
-57%
Variations
  • (no colour)
YOU SAVE: -57%
230,00 99,99 C$
Add to cart options
Product Actions

En stock

YOU SAVE: -57%
230,00 99,99 C$

Description

Quoi que vous souhaitiez hacher dans une cuisine, un bon couteau vaut de l’or. La préparation de mets délicieux n’est pas seulement une question d’ingrédients frais, mais également d’ustensiles adéquats. À cet égard, un couteau de chef est particulièrement important. L’outil tous usages coupe la viande, le poisson et les légumes. Ce modèle de la série ZWILLING® Pro impressionne par sa qualité haut de gamme. Le couteau de chef présente une large lame puissante et tranchante de 18 cm, équilibrée à merveille pour toutes les tâches de coupe. Grâce à son manche synthétique ergonomique, il tient parfaitement en main et son modèle à trois rivets a belle allure. Le tranchant du couteau influe même sur le goût des aliments. Comme le couteau est très acéré, il produit une coupe nette qui conserve la saveur des ingrédients. La lame est forgée d’un seul tenant à partir de l'acier inoxydable à alliage spécial de ZWILLING. Pendant la fabrication, les lames FRIODUR sont encore affinées au moyen d’un procédé spécial de durcissement à froid. Cela rend la lame particulièrement résistante à la corrosion et à l’usure, sans en compromettre la souplesse. Outre sa qualité exceptionnelle, ce couteau de chef convainc par sa fonctionnalité et ses lignes attrayantes. Le couteau de chef est particulièrement polyvalent et pratique, et sera votre partenaire de choix dans la cuisine. Vous pouvez l’utiliser pour couper des légumes, mais également hacher des fines herbes et découper des fruits. C’est un véritable outil à tout faire qui complétera à merveille votre équipement de cuisine. Nous sommes certains que vous l’utiliserez plus souvent qu’à son tour!
  • Longueur de la lame : 18 cm
  • Lame durcie à froid FRIODUR® offrant une exceptionnelle durabilité de fil et une bonne résistance à la corrosion.
  • Acier inoxydable à alliage spécial de ZWILLING – ces couteaux sont solides, résistants à la corrosion et souples.
  • Couteaux SIGMAFORGE® – forgés d’un seul tenant Manche synthétique ergonomique à trois rivets offrant une utilisation sûre et sans effort
  • Fabriqué à Solingen

Specifications

  • Article n° : 38401-181
Données techniques
  • Color: no-color
  • Matériau: Special Formula Steel
  • Type de manche: consealed tang
  • Type de bord: Fine Edge
  • Finition des bords: V-edge
  • Procédé de fabrication: forged
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Measurements
  • Poids net: 0.245 kg / 0,24 kg
  • Longueur totale du produit: 31 cm / 31,00 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 5 cm / 5,00 cm
  • Hauteur du produit: 2 cm / 2,00 cm
  • Longueur de lame: 18 cm / 18,00 cm
ZWILLING Pro 18 cm Couteau de chef
230,00 C$ 99,99 C$
Added to basket View basket checkout
mobile zoom dialog
PDP Quote

" staub Cocottes are my colorful darlings on the dining table. First, they look beautiful and secondly, they are incredibly practical and versatile— as a cooking pot, baking pan or pretty serving vessel. "

Chef Cornelia Poletto