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ZWILLING Pro 16 cm Couteau à pain

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185,00 92,99 C$
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Description

La série ZWILLING® Pro est une solution universelle qui répond aux besoins les plus exigeants. C'est la série de couteaux qui allie technologie innovante et apparence traditionnelle. Le créateur milanais de renom Matteo Thun a été une fois de plus mis à contribution pour concevoir l'esthétique attrayante de ce couteau de haute qualité. Le résultat? Un véritable classique dans un modèle intemporel à trois rivets offrant une soie continue qui répondra à toutes les exigences des chefs professionnels.
  • Lame durcie à froid FRIODUR® offrant une exceptionnelle durabilité de fil et une bonne résistance à la corrosion.
  • Acier inoxydable à alliage spécial, matériaux ZWILLING à fusion spéciale : Ces couteaux sont tout à la fois robustes, résistants à la corrosion et souples.
  • Couteau SIGMAFORGE® – forgé avec précision d’un seul tenant
  • V-Edge : L’affûtage V-Edge à deux niveaux assure également un tranchant durable et offre une performance de coupe hautement précise pendant de nombreuses années.
  • Manche ergonomique à modèle à trois rivets : Travail au couteau sans fatigue et en toute sécurité.

Specifications

  • Article n° : 38402-161
Données techniques
  • Color: no-color
  • Matériau: Special Formula Steel
Measurements
  • Poids net: 0.191 kg / 0,19 kg
  • Longueur totale du produit: 29 cm / 29,00 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 1.7 cm / 1,70 cm
  • Hauteur du produit: 4.8 cm / 4,80 cm
  • Longueur de lame: 16 cm / 16,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 10 cm / 10,00 cm
ZWILLING Pro 16 cm Couteau à pain
185,00 C$ 92,99 C$
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" staub Cocottes are my colorful darlings on the dining table. First, they look beautiful and secondly, they are incredibly practical and versatile— as a cooking pot, baking pan or pretty serving vessel. "

Chef Cornelia Poletto