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ZWILLING Gourmet 7-pcs Bloc à couteaux with KiS technology

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Description

Bloc de couteaux ZWILLING® Gourmet SharpBlock 7 pièces. Avec les blocs ZWILLING® SharpBlock et leur technologie KIS, l’affûtage de vos couteaux n’a jamais été aussi simple. À chaque fois que vous retirez ou insérez un couteau du bloc, il est automatiquement affûté (couteaux lisses uniquement). Le secret : la technologie KIS (Keep It Sharp). Des meules en céramique, intégrées dans les compartiments appropriés à chaque couteau, aiguisent chaque lame à l’angle idéal, permettant aux lames de conserver leur longévité et leur qualité de coupe optimale.
  • Technologie KIS (Keep It Sharp): disques en céramique, intégrés dans les emplacements des lames. Auto-affûtage à chaque utilisation. Le fil de la lame dure 15 fois plus longtemps.
  • FRIODUR® procédé spécial de durcissement à froid, pour des lames aiguisées, flexibles et résistantes à la corrosion.
  • Couteaux SIGMAFORGE ® - forgés avec précision à partir d'une seule pièce
  • Bloc en frêne avec façade de protection en inox.

Specifications

  • Article n° : 36133-000
Données techniques
  • Color: Black
  • Matériau: Special Formula Steel
  • Procédé de fabrication: laser cut
  • Nombre de pièces: 7
Measurements
  • Poids net: 3.042 kg / 3,04 kg
ZWILLING Gourmet 7-pcs Bloc à couteaux with KiS technology
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