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ZWILLING **** VIER STERNE 20 cm Couteau à pain

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Article n° : 31076-201
ZWILLING **** VIER STERNE 20 cm Couteau à pain
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Additional Information
Un couteau à pain ne doit pas faire défaut dans une cuisine digne de ce nom. Ce couteau à pain à l’esthétique traditionnelle dispose d'une lame aiguisée de 20 cm de long. Sa longue lame est particulièrement adaptée pour couper le pain et les petits pains. De plus, il peut être utilisé pour d'autres découpes. La gamme éprouvée FOUR STAR® de ZWILLING est très prisée des professionnels, qui en apprécient sa durabilité. La lame FRIODUR® est durcie à froid et résiste particulièrement bien à la corrosion. Ce couteau à pain souple et polyvalent se révèle être un outil fiable dans la cuisine. Que vous souhaitiez couper du pain à la croûte dure, du pain blanc moelleux ou une baguette croustillante, sa lame dentelée découpera des tranches régulières. Avec le fil tranchant précis des dents de ce couteau SIGMAFORGE®, un résultat de coupe parfait est garanti. La transition courbe entre le manche et la mitre améliore encore sa maniabilité. La mitre sert également de pare-main, car elle réduit le risque de glissement. Elle dessine une transition fluide entre le manche et la lame tranchante du couteau. Un trait caractéristique de ce couteau de qualité est qu'il est forgé d’un seul tenant. Son manche synthétique ergonomique robuste tient en main en toute sécurité. Avec ce couteau à pain de haute qualité de chez ZWILLING, vous pourrez couper du pain ou des petits pains en cuisine ou directement à table en un tour de main.
  • Lame durcie à froid FRIODUR® offrant une durabilité de fil exceptionnelle et une bonne résistance à la corrosion.
  • Acier inoxydable à alliage spécial, matériaux ZWILLING à fusion spéciale : Ces couteaux sont tout à la fois robustes, résistants à la corrosion et souples.
  • Couteau SIGMAFORGE® – forgé avec précision d’un seul tenant
  • Transition fluide entre le manche et la lame
  • Manche synthétique ergonomique : Travail au couteau sans fatigue et en toute sécurité.
Charasteristics
  • Matériau: Special Formula Steel
  • Type de manche: exposed tang
  • Type de bord: Serrated Edge
  • Procédé de fabrication: forged
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Measurements
  • Poids net: 0.22 kg / 0,49 lbs
  • Longueur totale du produit: 0 cm / 0,00 in
  • Longueur ou largeur du produit: 0 cm / 0,00 in
  • Hauteur du produit: 0 cm / 0,00 in
  • Longueur de lame: 20 cm / 7,87 in
  • Longueur de la poignée ou du manche: 12.3 cm / 4,84 in