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ZWILLING ***** FIVE STAR 16 cm Couteau à trancher - Visual Imperfections

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Article n° : 30040-160-5
ZWILLING ***** FIVE STAR 16 cm Couteau à trancher - Visual Imperfections
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Additional Information
Le couteau à découper de la série FIVE STAR est un produit fabriqué dans un matériau de haute qualité, associé à une esthétique élégante et innovant : c'est un couteau à découper éprouvé pour l'utilisation au quotidien lors de la préparation et de la découpe de tous les types de viandes. Son ergonomie optimale permet un travail sans effort, même lors d'une utilisation prolongée. Sa qualité est observable dans le matériau et la finition de ce couteau. Le couteau SIGMAFORGE®, forgé d’un seul tenant en acier inoxydable spécial, est particulièrement durable et résistant à l'usure. La lame FRIODUR® passe par un procédé spécial de durcissement à froid qui donne au couteau à découper un tranchant qui ne se dégrade pas au fil du temps et donne d'excellents résultats de coupe. La lame mesure 16 cm de longueur. En plus de la qualité de ce couteau, sa conception fonctionnelle est également très convaincante. Le manche synthétique de forme ergonomique présente une transition vers la mitre parfaitement lisse qui permet un maniement optimal et une coupe en toute sécurité, même avec le temps. Avec ce couteau à découper mince de ZWILLING, offrez-vous un outil de coupe qui viendra compléter votre collection d'ustensiles de cuisine.
  • Lame durcie à froid FRIODUR® offrant une durabilité de fil exceptionnelle et une bonne résistance à la corrosion.
  • Acier inoxydable à alliage spécial, matériaux ZWILLING à fusion spéciale : Ces couteaux sont tout à la fois robustes, résistants à la corrosion et souples.
  • Couteau SIGMAFORGE® – forgé avec précision d’un seul tenant.
  • Transition fluide entre le manche et la lame
  • Manche synthétique ergonomique : Travail au couteau sans fatigue et en toute sécurité.
Charasteristics
  • Matériau: Special Formula Steel
  • Type de manche: consealed tang
  • Type de bord: Fine Edge
  • Procédé de fabrication: forged
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Measurements
  • Poids net: 0.117 kg / 0,26 lbs
  • Longueur totale du produit: 30.7 cm / 12,09 in
  • Longueur ou largeur du produit: 4 cm / 1,57 in
  • Hauteur du produit: 2.6 cm / 1,02 in
  • Longueur de lame: 16 cm / 6,30 in
  • Longueur de la poignée ou du manche: 14 cm / 5,51 in