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Staub Spécialités 30 cm Cast iron Wok with glass lid, Black

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Article n° : 40511-344
Staub Spécialités 30 cm Cast iron Wok with glass lid, Black
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Additional Information
Le petit wok rond de la gamme Spécialités de Staub ne convient pas seulement à la préparation des plats chinois traditionnels ou pour faire rapidement revenir des aliments; vous pouvez tout aussi bien l’utiliser pour saisir, braiser, frire et cuire à l’étuvée. Le wok est fabriqué en fonte, ce qui lui permet d'atteindre de hautes températures et de les conserver pendant longtemps. La viande devient dorée et les légumes restent bien croquants. Le wok noir a un diamètre de 30 cm, une hauteur de 12 cm et une contenance de 4,4 L, ce qui en fait un ustensile idéal pour faire revenir de la viande ou du poisson, même dans de grandes quantités d’huile. Le wok de Staub se pose fermement sur la plaque et vous permet d’économiser de l’énergie. Cet ustensile en fonte convient parfaitement à tous les types de feux et est également adapté aux plaques à induction. Le wok en fonte de Staub a également belle allure sur une table. Par conséquent, vous pouvez l’utiliser pour servir vos aliments, car il reste chaud, en raison de la capacité de la fonte à conserver la chaleur pendant longtemps. De nombreuses recettes délicieuses nous viennent de la cuisine asiatique. Invitez votre famille ou vos amis à se retrouver autour de ce wok pour une soirée agréable.
  • Polyvalent, permet la saisie, le braisage ou l’étuvage rapide
  • Compact et léger – destiné à l’usage quotidien
  • L’intérieur émaillé noir mat est idéal pour saisir les aliments et les rendre particulièrement croustillants, et il est extrêmement durable
  • Convient à tous les types de plaques, y compris les plaques à induction; peut également s’utiliser au four ou sur le gril
  • Comprend des baguettes, une spatule et une grille
  • Staub est une marque du groupe Zwilling.
Données techniques
  • Color: Black
  • Matériau: Cast iron
  • Type de manche: Lid handle
  • Fixation du manche: screwed
  • Induction: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Compatible tous feux: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui
Measurements
  • Poids net: 4.27 kg / 9,41 lbs
  • Capacité: 4.19 l / 4,43 qt
  • Longueur totale du produit: 38.5 cm / 15,16 in
  • Longueur ou largeur du produit: 30 cm / 11,81 in
  • Hauteur du produit: 12 cm / 4,72 in
  • Hauteur sans couvercle: 8.5 cm / 3,35 in
  • Épaisseur du fond: 0.4 cm / 0,16 in
  • Diamètre ou longueur: 30 cm / 11,81 in
  • Diamètre ou largeur: 15.5 cm / 6,10 in
Données techniques
  • Matériau: Cast iron
  • Type de manche: Lid handle
  • Fixation du manche: screwed
  • Induction: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Compatible tous feux: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui