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Staub Poêles en fonte 34 cm Cast iron Poêle double poignée, Black

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Description

La paella valencienne, par exemple, bien connue de ceux qui vont en vacances en Espagne, est un plat de riz aux variantes très nombreuses, servi dans la plupart des restaurants. Grâce à la poêle à frire de Staub, vous pouvez facilement concocter des paellas et d’autres plats méditerranéens à la maison. Cette poêle à frire noire s’inspire de la forme de la « paellera » classique, la poêle à paella espagnole, qui présente un très grand diamètre et est relativement plate. On y prépare la paella ainsi que d’autres plats de légumes ou de pâtes qui doivent être chauffés sur une grande surface. Il ne faut pas remuer le riz pendant la cuisson. La rôtissoire à deux poignées fait 34 cm de diamètre et est compatible avec tous les types de feux. La poêle à paella en fonte conserve très bien la chaleur et la distribue lentement aux aliments en train de cuire. De couleur noir classique, vous pouvez l’utiliser pour servir des plats méditerranéens frits directement à table. Elle s’incorpore tout aussi bien à une collection de vaisselle moderne qu’à des plats en grès. Ce produit fait de la cuisson et du service à table un vrai plaisir. Amenez un petit air de vacances à votre table grâce à la poêle à frire de Staub. Cette poêle polyvalente, dans laquelle vous pouvez concocter vos recettes préférées authentiques, complétera bien votre batterie de cuisine.
  • Permet une saisie rapide et croquante
  • Friture et braisage parfaitement juteux et tendres de sautés de viande, de poisson et de légumes.
  • Idéale pour continuer la cuisson au four
  • Convient à tous les types de plaques, y compris les plaques à induction; peut également s’utiliser au four ou sur le gril
  • La texture rugueuse donne des résultats de caramélisation exceptionnels
  • Staub est une marque du groupe Zwilling.

Specifications

  • Article n° : 40511-073
Données techniques
  • Color: Black
  • Matériau: Cast iron
  • Induction: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Compatible tous feux: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui
Measurements
  • Poids net: 4.14 kg / 9,13 lbs
  • Capacité: 4.36 l / 4,61 qt
  • Longueur totale du produit: 41.2 cm / 16,22 in
  • Longueur ou largeur du produit: 35 cm / 13,78 in
  • Hauteur du produit: 6 cm / 2,36 in
  • Épaisseur du fond: 0.4 cm / 0,16 in
  • Diamètre ou longueur: 34 cm / 13,39 in
  • Diamètre ou largeur: 30 cm / 11,81 in
Staub Poêles en fonte 34 cm Cast iron Poêle double poignée, Black
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