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Monde culinaire

WANDERLUST
BIENVENUE
ZWILLING est caractérisée par la variété de ses marques provenant du monde entier. Venez explorer notre fusion de cultures, de traditions et de cuisines. Essayez une recette française. Apprenez à utiliser votre couteau comme le font les Japonais. Ou trouvez simplement quelque chose qui éveillera vos papilles gustatives. Il y a tout un monde de saveur qui n’attend qu’à être découvert – et il n’attend que vous.
Destination côte ouest des États-Unis – Bande-annonce
Rendez visite à Alana Kysar
Rendez visite à Farmlot
Rendez visite à Gina et Jim
Rendez visite à Botanica
Recette de bol poké ahi
Recette de légumes saisis avec sauce romesco
Fraîcheur et santé
La côte ouest des États-Unis est un des endroits les plus fascinants pour la cuisine fraîche et saine, et elle est considérée comme le potager du pays. Nous avons fait un voyage culinaire et nous avons rassemblé des recettes inspirantes pour des plats frais et sains. Des bols poké aux tacos au poulet grillé – et plus encore.
Destination Japon – Bande-annonce
Recette de sushis roulés à la main (par Awomb Kyoto)
Rendez visite à Taka Kyoto – Takashi Nishimura
Rendez visite au marché aux poissons Tsukiji et à Sushi Dai Tokyo
La tradition rencontre l’innovation
La nourriture joue un rôle central dans la culture complexe du Japon. Les aliments de haute qualité ne sont pas un choix fait au hasard : il s’agit d’une philosophie, ils sont reliés et inséparables. Accompagnez-nous lors d’un voyage dans la cuisine japonaise inspirante et savourez des sushis roulés à la main, du cari blanc et plus encore.
Destination France – Bande-annonce
Rendez visite à Cécile Molinié
Rendez visite à Gesa Hansen et au restaurateur Charles Compagnon
Recette de homard à la bretonne avec sauce bisque
Célébrez la cuisine française renommée
La France est une trinité : Paris, la campagne et la mer. Elle stimule et satisfait votre appétit, et vous n’en aurez jamais assez. Suivez-nous lors d’un délicieux voyage culinaire dans ce merveilleux pays et savourez du homard, des huîtres, du risotto à la citrouille et plus encore.
Destination Italie – Bande-annonce
Recette de gnudis à la ricotta et aux épinards
Recette de gnocchis farcis à la mozzarella avec confit de tomates
Recette de tagliatelle avec pancetta, poireaux et tomates
Tradition culinaire
En Italie, les cuisines et les tables sont toujours remplies avec les friandises les plus merveilleuses qui n’attendent que d’être partagées. Nous sommes allés en voyage dans ce pays dynamique, l’origine de la tradition culinaire, pour rassembler des recettes authentiques inspirantes comme les délicieux gnudis à la ricotta et aux épinards... et plus encore.
Destination Allemagne – Bande-annonce
Rendez visite à Cornelia Poletto
Rendez visite à Andreas Hillejan
Rendez visite à Marta Greber
Recettes de crêpes américaines au chocolat et aux fruits frais
En coulisse de la production de ZWILLING
Art culinaire
Le jeu enchanteur de la nature vous rendra amoureux de la campagne allemande, ainsi que de ses villes, ses châteaux et sa culture. Cette culture est fortement définie par l’artisanat, la tradition et la bonne nourriture. Le genre de nourriture que vous voulez apporter à la table lorsque vous vous assoyez avec votre famille et vos amis. Lors de notre voyage culinaire, nous avons rassemblé une foule de recettes locales : suivez-nous et savourez des roulades de bœuf, des crêpes américaines, différents plats de poisson et le célèbre pain allemand.
GLOBAL ICONS

Monde culinaire par ZWILLING

ZWILLING a été fondée en 1731 par le coutelier Peter Henckels. Elle est aujourd’hui une des plus anciennes marques au monde. Depuis la fondation de ZWILLING, sa mission a été de rapprocher les personnes et leur passion pour la cuisine en développant des produits de haute qualité, basés sur les tendances culinaires et de mode de vie mondiales.

Avec Monde culinaire, nous ouvrons la porte un peu plus grand. Nous voulons faire connaissance avec les pays étrangers au travers de leurs cuisines, leur nourriture et leur mode de vie. Nous voulons savourer les spécialités locales, leurs caractéristiques culinaires et l’importance culturelle de la nourriture. En bref : les coutumes culinaires quotidiennes de différents pays, avec tous leurs aspects uniques.

Ce voyage vise à inspirer les personnes du monde entier avec la diversité de la cuisine mondiale, afin de les rapprocher grâce à la nourriture et à la joie de partager des repas.