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BALLARINI Tanaro 18 cm Santoku

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  • Silver
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Description

Le couteau Santoku BALLARINI Tanaro est l'équivalent asiatique du couteau de chef. Aussi appelé couteau "3 usages", sa lame de 18 cm est idéal pour découper la viande, le poisson et les légumes.
  • Fabriqué en acier inoxydable allemand
  • Couteaux forgés avec précision en une seule pièce. Couteaux pleine soie.
  • Manche en acier inoxydable sablé antidérapant. Ergonomique pour une prise en main confortable.
  • Finition à la main.
  • Ballarini est une marque du groupe Zwilling.

Specifications

  • Article n° : 18557-181
Données techniques
  • Color: Silver
  • Matériau: German Stainless Steel
  • Type de manche: consealed tang
  • Type de bord: Hollow ground
  • Nom du revêtement: - sandblasted stainless steel handle
  • Procédé de fabrication: welded
  • Dureté de la lame (HRC): 54
Measurements
  • Poids net: 0.281 kg / 0,62 lbs
  • Longueur totale du produit: 31.5 cm / 12,40 in
  • Longueur ou largeur du produit: 2.5 cm / 0,98 in
  • Hauteur du produit: 4.6 cm / 1,81 in
  • Longueur de lame: 18 cm / 7,09 in
  • Longueur de la poignée ou du manche: 13.2 cm / 5,20 in
  • Largeur de la poignée ou du manche: 2.5 cm / 0,98 in
  • Largeur de lame: 0.2 cm / 0,08 in
BALLARINI Tanaro 18 cm Santoku
75,00 C$ 44,99 C$
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