Torta de espinafre de liquidificador
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SERVE
8

 
 
 

INGREDIENTES

1 xícara de chá de creme de leite fresco
1 xícara de chá de leite integral
5 unidades de ovos
1 maço grande de espinafre (apenas as folhas)
200g de queijo minas padrão ralado
Sal, pimenta do reino e no moscada ralada na hora a gosto
Para untar:
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
3 colheres de sopa de farinha de rosca

MODO DE PREPARO

  1. Pré aqueça o forno a 180 graus.
  2. Unte e enfarinhe com manteiga e farinha de rosca a travessa refratária.
  3. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, exceto o queijo minas.
  4. Coloque o creme do liquidificador na forma untada e salpique o queijo sobre o creme.
  5. Leve ao forno por 30 minutos ou até ficar firme e dourado.

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