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BALLARINI Brenta Faca santoku 18 cm

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  • no-color
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Descrição

  • A faca santoku da linha BALLARINI Brenta é uma faca japonesa típica, a principal diferença entre uma faca santoku e uma faca de cozinha convencional é a borda da lâmina que permite que menos ingredientes grudem ao cortar
  • Feito com aço inoxidável 18/10 de alta qualidade
  • Lâmina de alto desempenho, afiada para durabilidade e maior resistência
  • Cabo ergonômico de material sintético de alta qualidade com design clássico de três rebites
  • Para maior durabilidade, recomendamos limpá-la manualmente

Especificações

  • Nº do Item 18537-181-0
Características
  • Cor: no-color
  • Material: Aço inoxidável
  • Tipo de cabo: Espiga oculta
  • Tipo de borda: Borda lisa
  • Acabamento da borda: Borda de navalha
  • Método de fabricação: soldado
  • Dureza (HRC): 54-56 HRC
Medidas
  • Peso líquido: 0,25 kg
  • Comprimento da lâmina: 18,00 cm
  • Comprimento do cabo: 13,50 cm
  • Largura do cabo: 2,10 cm
  • Largura da lâmina: 0,20 cm
BALLARINI Brenta Faca santoku 18 cm
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BALLARINI

BALLARINI – DA ITÁLIA PARA O MUNDO

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