Details

BALLARINI Brenta Faca santoku 18 cm

A knife of three virtues

  • • For chopping meat, vegetables and fish
  • • The Asian equivalent of the chef’s knife
  • • Suitable for flat rocking cuts and rapid chopping
  • • Incredibly sharp and precise
Variations
  • Preto
R$ 139,00
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R$ 139,00

Descrição

  • A faca santoku da linha BALLARINI Brenta é uma faca japonesa típica, a principal diferença entre uma faca santoku e uma faca de cozinha convencional é a borda da lâmina que permite que menos ingredientes grudem ao cortar
  • Feito com aço inoxidável 18/10 de alta qualidade
  • Lâmina de alto desempenho, afiada para durabilidade e maior resistência
  • Cabo ergonômico de material sintético de alta qualidade com design clássico de três rebites
  • Para maior durabilidade, recomendamos limpá-la manualmente

Especificações

  • Nº do Item 18537-181-0
Zwilling Custom
  • Color: Black
Características
  • Color: Black
  • Material: Aço inoxidável
  • Método de fabricação: soldado
  • Dureza (HRC): 35
Medidas
  • Peso líquido: 0,25 kg
  • Comprimento da lâmina: 18,00 cm
BALLARINI Brenta Faca santoku 18 cm
R$ 139,00
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