Hoe onderhoud je kook- en soeppotten?

Voor het eerste gebruik was je je pot of pan af met warm water en een mild afwasmiddel. Droog goed af zodat er geen watervlekken achterblijven.

Sticker of lijmresten verwijderen

Soms kunnen stickers iets moeilijker loskomen, bijvoorbeeld na langere opslag. Zo verwijder je ze eenvoudig:

• Gebruik een beetje nagellakremover voor de buitenkant
• Gebruik keukenazijn voor de binnenkant
• Restjes lijm kan je verwijderen met een beetje olijfolie

Na enkele keren gebruiken verdwijnen eventuele lichte afdrukken vanzelf.

Laat je kookgerei eerst afkoelen voordat je ze reinigt. Reinig met warm water, afwasmiddel en een zachte spons of borstel.

Droog meteen af om vlekken te voorkomen en het oppervlak in optimale conditie te houden.

Blijven er na het koken resten achter? Dan kan je die eenvoudig losweken.

• Laat de pot eerst licht afkoelen (ze mag nog warm zijn).
• Voeg warm water en een beetje afwasmiddel toe
• Laat dit even inwerken zodat de resten loskomen
• Maak het oppervlak schoon met de groene kant van een spons.

Blijven er daarna nog hardnekkige resten achter? Voeg dan een bodempje water met een kleine hoeveelheid soda toe en verwarm dit zachtjes op een lage stand. Laat het mengsel even inwerken en maak de resten vervolgens los met een garde, spons of borstel.

Zo verwijder je aangekoekte resten efficiënt zonder agressief te schrobben.

Na verloop van tijd kunnen er witte doffe vlekken of regenboogverkleuringen ontstaan door kalk, mineralen of zetmeel. Deze zijn volledig normaal en hebben geen invloed op de werking van je kookgerei.

Je verwijdert ze eenvoudig:

• Breng een beetje azijn of citroensap aan
• Wrijf zachtjes uit met een doek of spons
• Spoel af met warm water en afwasmiddel
• Droog het kookgerei meteen

Bij oververhitting kan rvs kookgerei blauwachtige of regenboogachtige verkleuring vertonen. Dit is onschadelijk en heeft geen invloed op de werking. Door de temperatuur goed onder controle te houden, voorkom je deze verkleuring. Ontstaan er toch vlekken, dan verwijder je ze eenvoudig met een geschikte RVS-reiniger

Roestvrijstalen kook- en soeppotten mogen in de vaatwasser. Wil je de afwerking zo lang mogelijk mooi houden, dan is handwas de beste optie.

Bij handwas:

• heb je meer controle over de reiniging
• blijft het oppervlak langer egaal
• verklein je de kans op lichte verkleuringen door reinigingsmiddelen

In de vaatwasser kunnen kleine roestdeeltjes (vliegroest) zich op rvs vastzetten. Reinig je vaatwasmachine daarom regelmatig.

Hoe je je kookgerei opbergt, heeft invloed op hoe hij er na verloop van tijd blijft uitzien.

• Bewaar je potten droog en proper
• Laat je kookgerei eerst afkoelen voordat je het opbergt
• Bewaar je kookgerei bij voorkeur zonder deksel, zodat er geen vocht opgesloten blijft

Door enkele veelvoorkomende fouten te vermijden, blijft je kookgerei langer in topconditie en voorkom je onnodige beschadiging, verkleuring of vervorming.

• Een lege pot op een hete kookplaat zetten
• Zout toevoegen aan koud water
• Te hoge temperaturen gebruiken zonder inhoud
• Zure voedingsmiddelen langdurig bewaren in de pot
• Een kookzone gebruiken die meer dan ongeveer 2 cm kleiner of groter is dan de bodemdiameter van je pot of pan

Met de juiste zorg blijven je kook- en soeppotten optimaal presteren, behouden ze hun uitstraling en kook je er jarenlang met plezier mee.