Hoe onderhoud je een Nanotouch bakpan

Een Demeyere Nanotouch bakpan is ontwikkeld voor jarenlang intensief gebruik. Dankzij de unieke technologie geniet je van uitstekende bakprestaties en een bijzonder krasbestendig oppervlak. Met de juiste zorg blijft je pan mooi en presteert hij optimaal, dag na dag.

Eerste gebruik

Een NanoTouch bakpan hoeft niet ingebrand te worden. Voor het eerste gebruik volstaat een eenvoudige reiniging met warm water en afwasmiddel om eventuele productieresten te verwijderen.

Ga als volgt te werk:

  • Reinig de pan met warm water en een mild afwasmiddel
  • Spoel grondig af
  • Droog de pan goed af

Daarna is je pan meteen klaar voor gebruik.

Dagelijks reinigen na gebruik

Voor NanoTouch geldt de eenvoudige regel: eerst water, de rest komt later.

Laat de pan eerst licht afkoelen tot ze nog warm is, maar niet meer heet. Zo voorkom je temperatuurschokken en komen bakresten gemakkelijker los.

Ga daarna als volgt te werk:

  • Voeg een beetje warm water toe aan de nog warme pan
  • Maak achtergebleven bakresten los met een garde of zachte borstel
  • Reinig vervolgens met warm water en een ontvettend afwasmiddel
  • Spoel grondig af
  • Droog meteen met een doek

Hardnekkige vetresten verwijderen

Blijven er na het bakken hardnekkige vetresten achter? Dan is het belangrijk om deze goed te verwijderen. Achtergebleven vetresten kunnen bij een volgende bereiding opnieuw verhitten en inbranden, waardoor ingrediënten sneller kunnen aanbakken. Een grondige reiniging met Demeyere Reinigingscrème helpt om het bakoppervlak schoon te houden en optimale bakprestaties te behouden.

Ga als volgt te werk:

  • Breng een kleine hoeveelheid reinigingscrème aan
  • Wrijf zachtjes in met een vochtige spons
  • Spoel grondig af met warm water
  • Droog de pan zorgvuldig af

Aangekoekte etensresten eenvoudig verwijderen

Blijven er na het bakken toch aangekoekte etensresten achter? Dan kan je deze eenvoudig losmaken zonder agressief te schrobben.

  • Voeg een bodempje water toe aan de pan
  • Voeg een kleine hoeveelheid soda toe
  • Verwarm dit zachtjes op een lage stand
  • Laat het mengsel enkele minuten inwerken
  • Maak de resten los met een garde

Wanneer de resten loskomen, kan je de pan opnieuw reinigen met warm water en een ontvettend afwasmiddel.

Vlekken en verkleuring aanpakken

Na verloop van tijd kunnen er witte, doffe of regenboogachtige vlekken ontstaan. Deze worden meestal veroorzaakt door kalk, mineralen of zetmeelresten en zijn volledig normaal. Ze hebben geen invloed op de prestaties van je NanoTouch bakpan.

Je verwijdert deze vlekken eenvoudig:

  • Breng een beetje azijn of citroensap aan
  • Wrijf zachtjes uit met een doek of spons
  • Spoel af met warm water en afwasmiddel
  • Droog de pan meteen

Bij langdurige blootstelling aan hoge temperaturen kunnen ook blauwachtige of regenboogkleurige verkleuringen ontstaan. Deze zijn onschadelijk en hebben geen invloed op de werking van de pan. Door de temperatuur tijdens het bakken goed onder controle te houden, beperk je de kans op dergelijke verkleuringen.

Reinigen met de juiste materialen

Voor het reinigen van je NanoTouch bakpan gebruik je bij voorkeur:

  • Een zachte spons
  • Een zachte afwasborstel
  • Een microvezeldoek

Deze hulpmiddelen reinigen grondig zonder het oppervlak onnodig te belasten.

Vermijd agressieve schuursponzen en staalwol. Hoewel het NanoTouch-oppervlak bijzonder krasbestendig is, helpen zachte reinigingsmaterialen om je pan zo lang mogelijk mooi te houden.

Handwas of vaatwasser

Je NanoTouch bakpan kan probleemloos in de vaatwasser.

Voor wie de afwerking zo lang mogelijk mooi wil houden, blijft handwas de beste keuze.

Met handwas:

  • Behoud je meer controle over de reiniging
  • Verwijder je vetresten grondiger
  • Verminder je de kans op verkleuringen door agressieve reinigingsmiddelen

Bewaren en lange termijn onderhoud

Een correcte opberging helpt om je pan jarenlang in topconditie te houden.

  • Droog de pan na het reinigen altijd goed af
  • Laat de pan volledig afkoelen voordat je ze opbergt
  • Vermijd hard contact met andere pannen door een panbeschermer of doek tussen de pannen te leggen

Zo blijft je NanoTouch bakpan klaar voor jarenlang kookplezier.

Zo blijft je NanoTouch bakpan in topvorm

Met een goede reiniging en enkele eenvoudige gewoontes blijft je NanoTouch bakpan jarenlang optimaal presteren.

Kleine gebruikssporen horen bij intensief koken en maken deel uit van het karakter van hoogwaardig kookgerei, zonder impact op de prestaties van je pan.