Details

ZWILLING TWIN Four Star II Couteau de chef 20 cm

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Description

Le couteau de chef ZWILLING, conçu intentionnellement pour être plus lourd, est un véritable polyvalent dont votre cuisine ne peut tout simplement pas se passer. Grâce à la transition sans joint entre la mitre et le manche ergonomique, le couteau acéré peut être manié avec précision en toute sécurité, et la saleté ne peut pas s'accumuler à cet endroit. L'application d'acier inox sur le manche en plastique noir est non seulement très jolie, mais optimise l'équilibre du couteau. Tous les couteaux de cuisine de la série TWIN Four Star II sont fabriqués en alliage d'acier inox spécial de ZWILLING, réputé pour sa résistance à la corrosion, sa flexibilité et sa durabilité. Les couteaux SIGMAFORGE sont forgés d'une seule pièce d'acier qui résulte en une géométrie impeccable pour assurer une coupe optimale. La qualité exceptionnelle de cet accessoire de cuisine est encore soulignée par sa lame FRIODUR trempée à la glace. Avec sa lame de 20 cm de long et son fil uni, ce couteau de chef deviendra à coup sûr un de vos favoris pour les travaux de base comme l'épluchage et la découpe des légumes.

  • Les lames FRIODUR en acier durci à la glace sont très résistantes et restent affûtées plus longtemps
  • Les couteaux SIGMAFORGE sont forgés à partir d’une seule pièce d’acier
  • Transition parfaite entre le manche et la lame, extra hygiénique et robuste
  • Manche ergonomique confortable
  • Manche ergonomique en plastique avec acier inoxydable : pour un travail sans fatigue et sans danger avec le couteau

Détails du produit

  • N° d’article 30071-201-0
Caractéristiques
  • Couleur: No-color
  • Matériau: Formule spéciale d'acier
  • Type de manche: Soie cachée
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-edge
  • Procédé de fabrication: Forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Noir
Dimensions
  • Poids net: 0,21 kg
  • Longueur du produit: 34,00 cm
  • Largeur du produit: 2,30 cm
  • Hauteur du produit: 5,00 cm
  • Longueur de lame: 20,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 12,70 cm
  • Largueur de manche: 2,30 cm
  • Largeur de lame: 0,30 cm
  • Épaisseur de lame: 0,30 cm
ZWILLING TWIN Four Star II Couteau de chef 20 cm
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ZWILLING – À VOS CÔTES DEPUIS 290 ANS

ZWILLING rassemble les gens dans la joie de la cuisine et du partage, depuis 290 ans déjà. Cuisiner ensemble, préparer ensemble, déguster ensemble, tout cela nous rassemble, entre amis ou en famille. Car tester de nouvelles recettes, fêter autour d'un plat phare et se retrouver tous autour de la table sont des moments précieux de la vie quotidienne que ZWILLING accompagne depuis 290 ans. Si ça ce n'est pas une bonne raison de faire la fête...