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ZWILLING TWIN 1731 Bloc à couteaux, 7-pces, ebony

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Description

Ce bloc à couteaux de 7 pièces de la série TWIN 1731 est parfait pour vous qui appréciez la qualité et l'excellence. Vous serez séduit tant par le matériau de haute qualité que par ses lignes et l'étendue de ses fonctions. Le design luxueux est signé par le designer et architecte milanais Matteo Thun. Le bloc à couteaux se démarque à première vue des modèles traditionnels. Les manches des couteaux sont fabriqués en ébène huilé non traité et sont gravés avec le logo ZWILLING. Le bloc mesure 27,5 cm x 38 cm x 12.5 cm. La lame est particulièrement résistante grâce à l'acier exclusif haute performance Cronidur 30. Chaque couteau est forgé en une pièce d'acier, meulé avec précision, puis subit une trempe spéciale à la glace. La lame est flexible, tranchante et résistante à la corrosion. Le bloc à couteaux comprend un couteau à éplucher et à garnir de 10 cm, un couteau de chef, un couteau à trancher et un couteau à pain, qui font tous 20 cm de long. Le set est complété par un couteau santoku de 18 cm, utilisé spécifiquement pour la cuisine asiatique, et une tige d'affûtage en carbure de tungstène. Le bloc de 7 couteaux de ZWILLING offre un niveau de qualité inimaginable pour couper viandes et légumes.

  • Bloc à couteaux en ébène avec 5 couteaux et un fusil
  • Les lames FRIODUR en acier durci à la glace sont très résistantes et restent affûtées plus longtemps
  • L’acier exclusif Cronidur 30 est solide et très résistant à la corrosion
  • Les couteaux SIGMAFORGE sont forgés à partir d’une seule pièce d’acier
  • Manche ergonomique confortable en ébène
  • Lavage à la main uniquement

Détails du produit

  • N° d’article 31880-000-0
Caractéristiques
  • Couleur: Brun
  • Matériau: Cronidur 30
  • Procédé de fabrication: Forgé
  • Nombre d'emplacements du bloc: 6
  • Nombre de pièces: 7
  • Couleur de la poignée: Brun
Dimensions
  • Poids net: 4,32 kg
ZWILLING TWIN 1731 Bloc à couteaux, 7-pces, ebony
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ZWILLING TWIN 1731

Point de rencontre de la forme, la fonction, le design et la qualité. Dessiné par Matteo Thun et Antonio Rodriguez. La série TWIN 1731 allie la culture des couteaux japonais et européens : elle est forgée à partir d'une seule pièce d'acier exclusif haute performance de première qualité. Lames extrêmement durcies pour une longue conservation du tranchant. La géométrie spéciale de la mitre, l'épaississement entre le manche ergonomique et la lame, garantit la sécurité d'utilisation de ces couteaux ultra-aiguisés. Parfaitement équilibrés, agréables au toucher, beaux à regarder.

Inoxydable et robuste

La lame FRIODUR durcie à la glace et forgée en acier inoxydable haute performance est ultra-aiguisée et impressionne par sa qualité.

Conçus pour la vie

Toujours aussi beaux des années plus tard : La combinaison d'un acier de qualité élevée travaillé avec précision et d'un bois d'ébène sombre et élégant.

Découpe de précision

La « géométrie de la mitre » est l'épaississement entre le manche et la lame. Cela équilibre les couteaux forgés à partir d'une seule pièce d'acier.

PDP Quote zwilling

ZWILLING – À VOS CÔTES DEPUIS 290 ANS

ZWILLING rassemble les gens dans la joie de la cuisine et du partage, depuis 290 ans déjà. Cuisiner ensemble, préparer ensemble, déguster ensemble, tout cela nous rassemble, entre amis ou en famille. Car tester de nouvelles recettes, fêter autour d'un plat phare et se retrouver tous autour de la table sont des moments précieux de la vie quotidienne que ZWILLING accompagne depuis 290 ans. Si ça ce n'est pas une bonne raison de faire la fête...