Details

ZWILLING Professional S Couteau à trancher 15 cm

{"no-color-15-cm_6.00-inch":{"color":{"displayName":"No-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color No-color n’est pas disponible pour cette combinaison"},"size":{"displayName":"15 cm","ID":"15-cm_6.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 15 cm n’est pas disponible pour cette combinaison"},"productId":"31020-161-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • No-color
72,95 €
Add to cart options
Product Actions

En stock

72,95 €

Description

Le fil lisse du couteau à trancher Professional "S" découpe sans effort le jambon, les rôtis et les autres viandes. La lame FRIODUR, trempée à la glace pour une finition encore plus polie, fait de ce couteau un outil pratique pour le travail quotidien en cuisine. Chaque coupe démontre la maniabilité et la qualité de la lame, et rend cette série de couteaux aussi populaire auprès des chefs professionnels que des amateurs. Le couteau est fabriqué en une pièce continue d'acier sans joints, qui lui confère un équilibre optimal et permet une prise ferme. La lame de 16 cm est fabriquée en alliage spécial d'acier de ZWILLING, qui présente une proportion judicieuse de chrome et de carbone. Cet acier de formule spéciale rend le couteau particulièrement résistant à la corrosion et contribue à maintenir son tranchant, même après une utilisation prolongée. La mitre fait office de protège-doigts et contribue également à l'équilibre du couteau. Le couteau à trancher possède un manche classique en plastique, fixé sur la soie par trois rivets et complètement lisse, ce qui rend le couteau plus confortable en main et facilite son nettoyage. Le couteau à trancher ZWILLING ne manquera pas de faire impression avec sa qualité intégrale et son design traditionnel.

  • Les lames FRIODUR en acier durci à la glace sont très résistantes et restent affûtées plus longtemps
  • Les couteaux SIGMAFORGE sont forgés à partir d’une seule pièce d’acier
  • Transition parfaite entre le manche et la lame, extra hygiénique et robuste
  • Manche ergonomique confortable
  • Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau

Détails du produit

  • N° d’article 31020-161-0
Caractéristiques
  • Couleur: No-color
  • Matériau: Formule spéciale d'acier
  • Type de manche: Soie cachée
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-edge
  • Procédé de fabrication: Forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Noir
Dimensions
  • Poids net: 0,14 kg
  • Longueur du produit: 28,70 cm
  • Largeur du produit: 3,10 cm
  • Hauteur du produit: 1,20 cm
  • Longueur de lame: 15,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 12,50 cm
  • Largueur de manche: 1,60 cm
  • Largeur de lame: 0,20 cm
  • Épaisseur de lame: 0,20 cm
ZWILLING Professional S Couteau à trancher 15 cm
72,95 €
Ajouté au panier Voir le panier Commander
mobile zoom dialog
PDP Quote zwilling

ZWILLING – À VOS CÔTES DEPUIS 290 ANS

ZWILLING rassemble les gens dans la joie de la cuisine et du partage, depuis 290 ans déjà. Cuisiner ensemble, préparer ensemble, déguster ensemble, tout cela nous rassemble, entre amis ou en famille. Car tester de nouvelles recettes, fêter autour d'un plat phare et se retrouver tous autour de la table sont des moments précieux de la vie quotidienne que ZWILLING accompagne depuis 290 ans. Si ça ce n'est pas une bonne raison de faire la fête...