Details

ZWILLING Four Star Couteau à légumes, 7 cm

46,95 €

Couteau de cuisine essentiel

  • Résistant à la corrosion et robuste
  • Lame trempée à la glace FRIODUR
  • Design ergonomique et poignée sans soudure
  • Made in Germany
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Description

Avec le couteau à légumes de la série ZWILLING Four Star, vous pouvez nettoyer, éplucher et couper confortablement les fruits et légumes. Il possède un manche en plastique massif sans joint pour un maniement aisé. Ce couteau à légumes premium répond aux exigences les plus strictes et convient aussi bien pour les amateurs que les professionnels. Le couteau possède une lame durable de 7 cm de long. La lame FRIODUR est trempée à la glace par un procédé spécial mis au point par ZWILLING. Cette technologie garde la lame tranchante, résistante à la corrosion et flexible. La fabrication emploie un acier spécial avec une combinaison optimale de carbone et de chrome. Il rend ce couteau à légumes robuste et extrêmement durable. Le dos du couteau est droit tandis que le fil s'incurve vers la pointe. Vous pouvez ainsi couper aisément des fruits et des légumes sans mouvement de va-et-vient. La mitre entre le manche et la lame assure l'équilibre de sorte que le couteau tient confortablement en main. Ce couteau à légumes impressionne par ses superbes qualités de coupe. Ce couteau de ZWILLING présente un style simple mais élégant. Ce couteau à légumes premium aide pour une foule de tâches de routine et est ainsi essentiel dans chaque cuisine.

  • Les lames FRIODUR en acier durci à la glace sont très résistantes et restent affûtées plus longtemps
  • Les couteaux SIGMAFORGE sont forgés à partir d’une seule pièce d’acier
  • Transition parfaite entre le manche et la lame, extra hygiénique et robuste
  • Manche ergonomique confortable
  • Manche ergonomique en ABS pour un équilibre optimal et une manipulation sûre

Détails du produit

  • Numéro d'article 31070-061-0
  • Référence Demeyere 310700610
Caractéristiques
  • Couleur: No-color
  • Matériau: Formule spéciale d'acier
  • Type de manche: Soie cachée
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-edge
  • Procédé de fabrication: Forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Noir
  • Matière du manche: Matière synthétique
Dimensions
  • Poids net: 0,06 kg
  • Longueur du produit: 17,90 cm
  • Largeur du produit: 1,60 cm
  • Hauteur du produit: 2,20 cm
  • Longueur de lame: 7,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 10,30 cm
  • Largueur de manche: 1,60 cm
  • Largeur de lame: 0,10 cm
  • Épaisseur de lame: 0,10 cm
ZWILLING Four Star Couteau à légumes, 7 cm
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Découpe facile et précise


La lame FRIODUR robuste et durcie à la glace permet de découper facilement les fruits et les légumes sans grand effort.

Transition continue avec le manche

Aucun résidu alimentaire ne peut s'accumuler entre la lame et le manche en plastique, pour des travaux de découpe hygiéniques en cuisine.

Poignée ergonomique en plastique

Le design ergonomique de la poignée robuste en plastique rend confortable tout travail de découpe, même soutenu, quelle que soit la quantité à préparer.

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