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Staub La Cocotte Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rond, Noir

279,00 €

Le goût de l'excellence

  • Capacité : 3,8 l
  • Idéale pour 3-4 personnes
  • Couvercle à système d'arrosage continu
  • Compatible tous feux dont induction et four
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Description

Pour les cuisiniers à la recherche d'une expérience gustative hors du commun, cette cocotte ronde noire de Staub est le choix idéal. Cette cocotte en fonte est extrêmement polyvalente. Elle impressionne par ses propriétés de cuisson irréprochables et le goût naturel des préparations. Et pourtant, cet ustensile de cuisine française populaire a plus à offrir encore. Nettoyage simple, robustesse et conservation de la chaleur comme du froid viennent compléter ses qualités. Si vous préférez une cuisson douce et saine pour vos poissons, viandes ou légumes, la cocotte est incontournable. La cocotte Staub convient aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers amateurs et professionnels. L'intérieur de la cocotte en émail noir mat assure un transfert rapide de la chaleur vers les aliments. En outre, en fonction de la recette, la chaleur ou le froid seront restitués de manière continue aux aliments. Des propriétés qui s'améliorent à mesure que vous utilisez votre cocotte. La cocotte convient à tous les feux, y compris les plaques à induction. La cocotte présente un diamètre de 24 cm pour une contenance de 3,8 litres. Si vous souhaitez faire cuire à la perfection des légumes, de la viande et du poisson, cette cocotte Staub et les superbes propriétés de ses matériaux sont idéales.

  • La fonte émaillée durable répartit la chaleur de manière uniforme
  • Émail noir mat à l’intérieur pour un meilleur rôtissage et des saveurs intenses
  • Le couvercle spécial garde vos plats tendres et savoureux
  • Convient à toutes les cuisinières, y compris l’induction, et au four
  • Staub est une marque du groupe Zwilling.

Détails du produit

  • Numéro d'article 40500-241-0
  • Référence Demeyere 1102425
Caractéristiques
  • Couleur: Noir
  • Résistance à la chaleur: 260 ºC
  • Résistance au froid (°C): -20 ºC
  • Matériau: Fonte
  • Nom du revêtement: Black Matt
  • Couvercle existant: Oui
  • Induction: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Adapté au congélateur: Oui
  • Compatible tous feux: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui
Dimensions
  • Poids net: 4,74 kg
  • Capacité: 3,70 l
  • Longueur du produit: 30,30 cm
  • Largeur du produit: 24,00 cm
  • Hauteur du produit: 15,30 cm
  • Hauteur sans couvercle: 10,50 cm
  • Diamètre supérieur: 24,00 cm
  • Diamètre du fond: 19,20 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 3,00 cm
Staub La Cocotte Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rond, Noir
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La Cocotte de Staub

Les ustensiles de cuisine en fonte sont utilisés depuis de nombreux siècles, entre autres pour leur excellente efficacité énergétique. Le matériau est connu pour sa conduction et sa rétention uniformes de la chaleur, ce qui signifie que les plats frits développent de nombreux arômes de rôtissage. Les aliments réfrigérés bénéficient également des propriétés de rétention de la température, car ils restent frais pendant plusieurs heures et peuvent être servis sans problème lors des réceptions en plein air.

Arrosage d'arômes de Staub

Avec son couvercle plat, la cocotte Staub se ferme hermétiquement. Grâce au système spécial d'arrosage, l'humidité est collectée de manière homogène au dessous du couvercle et s'égoutte sur la préparation.

Revêtement émaillé protecteur

L'intérieur de la cocotte est recouvert d'émail noir mat avec une structure rugueuse. Il est résistant aux rayures et aux acides et assure donc une longue durée de vie à l'ustensile de cuisine.

Artisanat traditionnel

25 paires de mains et un minimum de 100 étapes de production différentes sont nécessaires à la fabrication d'une seule cocotte. Enfin, chaque article est testé selon un catalogue strict de critères de qualité.

PDP quote block Staub

Véritable savoir-faire authentique de tradition, les produits STAUB sont à l'image de la cuisine française, toujours à la recherche de l'excellence, sans oublier le goût et le plaisir de partager un bon repas. Depuis l'iconique cocotte en fonte émaillée, STAUB a su se diversifier et propose aujourd'hui une large gamme de produits en fonte allant du wok au gril, en passant par la poêle, le service à fondue ou le tajine.