Details

Demeyere Specialties 7 Tepanyaki/plancha 53 cm

399,00 €

Idéal pour vos ambitions de chef international

  • Excellente conduction de la chaleur, écoénergétique
  • Idéal pour la cuisson à induction
  • Indestructible, et brillant à vie
  • Acier inoxydable pour une cuisson croustillante
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Description

Cuisiner au teppanyaki est un plaisir et le résultat est succulent. Du moins si vous disposez de la plaque correcte qui cuit à la perfection et se nettoie aisément. Cela tombe bien : vous venez de la trouver ! Notre teppanyaki en acier inox est très pratique pour préparer un repas oriental ou méridional complet sur une seule plaque. L’hôte et l’hôtesse peuvent donc s’attabler rapidement eux aussi. Laissez-vous inspirer par la cuisine japonaise. Combinez par exemple le filet de poulet et les scampis avec du chou blanc, du poireau, de la sauce soja, du sherry et du gingembre. Ou préparez un grill mixte argentin avec rumsteck, petites côtes, lard, pommes de terre en chemise et une sauce chimichurri relevée. Envie de gambas espagnoles à l’ail ou de sardines à la plancha ? C’est fait en un clin d’œil. Préparer de grandes portions est un jeu d’enfant. Ce spacieux teppanyaki (53 x 32,5 cm) se place sur deux zones de cuisson, et le matériau exclusif à 7 couches jusqu’au bord diffuse rapidement la chaleur. Vous pouvez également chauffer fortement un côté pour saisir les ingrédients, puis les laisser cuire à feu doux sur l’autre moitié de la plaque. Les robustes poignées soudées tiennent bien en main et permettent de soulever aisément le teppanyaki complètement garni. Il se nettoie en un tournemain et reste étincelant, grâce à la technologie Silvinox® exclusive. Pour faciliter le nettoyage, déglacez le teppanyaki chaud presque immédiatement après utilisation. Ce modèle qualitatif convient pour tous les plans de cuisson. Sur induction, le TriplInduc® hautement conducteur réalise en outre une économie d’énergie jusqu’à 30 %. Vous mettez ainsi à table l’ambiance des vacances, en un clin d’œil, pendant des années.

  • Développé et fabriqué en Belgique
  • Le matériau à 7 couches permet une répartition optimale de la chaleur et un contrôle parfait de la température
  • Technologie TriplInduc® - cuisiner jusqu'à 30% plus vite, plus efficacement et avec plus de contrôle sur l'induction
  • Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
  • Une surface de friture en acier inoxydable pour une performance de friture croustillante à vie
  • Poignées ergonomiques en acier inoxydable soudé : robustes et très hygiéniques
  • Lavable au lave-vaisselle
  • 30 ans de garantie contre les défauts de fabrication en cas d'utilisation domestique

Détails du produit

  • Numéro d'article 40850-580-0
  • Référence Demeyere 54753
Caractéristiques
  • Couleur: Argenté
  • Matériau: Inox 18/10
  • Finition: silvinox
  • Technologie du fond: Matériau 7 couches
  • Induction: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Compatible Gril: Oui
  • Résiste aux ustensils en métal: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui
Dimensions
  • Poids net: 3,12 kg
  • Capacité: 2,00 l
  • Longueur du produit: 53,00 cm
  • Largeur du produit: 32,50 cm
  • Hauteur du produit: 6,00 cm
  • Hauteur sans couvercle: 6,00 cm
  • Diamètre supérieur: 53,00 cm
  • Diamètre ou largeur: 32,50 cm
  • Diamètre du fond: 49,00 cm
  • Diamètre ou largeur du fond: 28,50 cm
Demeyere Specialties 7 Tepanyaki/plancha 53 cm
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Convient à l'induction

Ce teppanyaki convient à tous les types de feux, y compris l’induction et peut même passer au four si vous souhaitez garder votre préparation à température.

Peu de travail de vaisselle

Un teppanyaki en acier inoxydable est très pratique pour préparer un repas complet avec un seul ustensile de cuisine. Fini les piles de casseroles !


DISTRIBUTION UNIFORME DE LA CHALEUR

Le grand teppanyaki peut être placé sur deux zones en même temps. Le matériau robuste à 7 couches jusqu’au bord veille à une bonne répartition de la chaleur pour garantir un résultat de cuisson optimal.

Cuisson et service

De la plaque de cuisson à table. Votre teppanyaki est idéal pour servir vos plats délicieux à table.

Technologie Silvinox

Grâce à la technologie Silvinox® unique, votre teppanyaki brillera même après des années d’usage et de plaisirs culinaires.

Lavable au lave-vaisselle

Un teppanyaki en acier inoxydable est l’aide de cuisine par excellence dès le début. Il passe au lave-vaisselle et le tour est joué.

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La facilité d'utilisation, le plaisir et la satisfaction sont toujours au rendez-vous chez Demeyere. Nos ingénieurs, qui sont passionnés par l'alimentation, y veillent. Depuis plus de 110 ans, Demeyere part du résultat idéal de cuisson ou de friture et recherche ensuite les meilleurs matériaux, constructions et technologies pour y parvenir. Il en résulte des ustensiles de cuisine conviviaux, économes en énergie et performants. Il n'est pas étonnant que les produits Demeyere soient appréciés et recommandés par les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs du monde entier.

Parce que la cuisine est quelque chose que l'on découvre, que l'on apprend et que l'on apprend à aimer. Personne ne naît chef cuisinier, mais on peut le devenir. Pas à pas, mission après mission. Avec Demeyere.