Demeyere Industry 5 Poêlon sans couvercle 16 cm / 1,5 l
Description
Préparer une béchamel veloutée, une sauce onctueuse au fromage ou une crème au poivre relevée. Épaissir un bouillon épicé ou un fond relevé. Succès garanti avec l’aide du poêlon Industry 5 de 16 cm de diamètre. Le matériau robuste à 5 couches jusqu’au bord vous garantit une bonne répartition de la chaleur et un contrôle parfait de la température. Idéale sur le gaz, parce que les parois du poêlon absorbent la chaleur résiduelle de la flamme, mais il convient très bien pour tous les plans de cuisson, même l’induction. Idéal aussi pour fondre du beurre ou pocher des œufs ou du poisson. Ce poêlon peut même aller au four sans problème, si vous voulez garder une sauce au chaud jusqu’à ce que le reste du repas soit prêt. Le nettoyage se fait sans effort. Le robuste manche soudé reste froid pendant longtemps. Une solution hygiénique, car la saleté, la graisse et les bactéries ne peuvent pas s’y incruster. Grâce à l’œillet dans le manche, vous pouvez accrocher le poêlon à portée de main, près de la cuisinière ou au-dessus du plan de travail. Ces lignes étudiées et robustes de style industriel américain, par le designer belge Stefan Schöning, offrent une séduction durable.
- Développé et fabriqué en Belgique
- Le matériau à 5 couches jusqu'au bord vous donne une excellente répartition de la chaleur
- Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et au four
- Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
- Le bord verseur spécial empêche le déversement
- Couvercle assorti disponible
- Poignées en acier inoxydable coulé, grenaillé et soudé : robustes et très hygiéniques
- 30 ans de garantie contre les défauts de fabrication en cas d'utilisation domestique
Détails du produit
- Numéro d'article 40850-671-0
- Référence Demeyere 48416
- Couleur: Argenté
- Matériau: Inox 18/10
- Finition: silvinox
- Technologie du fond: Matériau 5 couches
- Couvercle existant: Non
- Induction: Oui
- Compatible four: Oui
- Compatible Gril: Oui
- Résiste aux ustensils en métal: Oui
- Compatible lave-vaisselle: Oui
- Poids net: 0,98 kg
- Capacité: 1,50 l
- Longueur du produit: 35,20 cm
- Largeur du produit: 17,80 cm
- Hauteur du produit: 11,20 cm
- Hauteur sans couvercle: 8,30 cm
- Diamètre supérieur: 16,00 cm
- Diamètre du fond: 14,50 cm
Distribution uniforme de la chaleur
Le matériau à 5 couches jusqu'au bord répartit la chaleur de manière homogène : fini les hotspots lorsque vous faites dorer les ingrédients.
Poignée pratique
Les larges poignées sablées offrent une bonne prise en main.
Convient à l'induction
Notre matériau multicouche permet une cuisson économique sur l'induction. Une fois que la casserole a absorbé la chaleur, vous pouvez réduire la puissance de votre plaque à induction sans perturber le processus de cuisson.
Cuisine économe en énergie
Saviez-vous qu'en cuisinant avec un couvercle, vous économisez 60 % d'énergie ?
Technologie Silvinox
Grâce à la technologie Silvinox unique, votre batterie de cuisine brillera même après des années d’usage et de plaisirs culinaires.
lavage à la main recommandé
Vos ustensiles de cuisine peuvent aller au lave-vaisselle, mais il est recommandé de les laver à la main pour prolonger leur durée de vie.
La facilité d'utilisation, le plaisir et la satisfaction sont toujours au rendez-vous chez Demeyere. Nos ingénieurs, qui sont passionnés par l'alimentation, y veillent. Depuis plus de 110 ans, Demeyere part du résultat idéal de cuisson ou de friture et recherche ensuite les meilleurs matériaux, constructions et technologies pour y parvenir. Il en résulte des ustensiles de cuisine conviviaux, économes en énergie et performants. Il n'est pas étonnant que les produits Demeyere soient appréciés et recommandés par les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs du monde entier.
Parce que la cuisine est quelque chose que l'on découvre, que l'on apprend et que l'on apprend à aimer. Personne ne naît chef cuisinier, mais on peut le devenir. Pas à pas, mission après mission. Avec Demeyere.
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