Demeyere ControlInduc X Poêle à griller 28 x 28 cm

Griller un morceau de viande, de poisson, quelques champignons ou asperges vertes sur induction sans danger et de façon contrôlée ? C’est idéal dans ce gril ControlInduc X. Elle chauffe beaucoup plus rapidement que la fonte, est plus légère à manier et sans aucun risque de surchauffe sur l’induction. Vous restez maître de l'intensité de la cuisson et du processus de cuisson. Et c’est également à vous de veiller à ce que votre création culinaire ne brûle pas en cours de préparation. De plus, lorsque vous grillez, vous ne mettez pas de graisse dans le gril, mais vous graissez vos ingrédients. À partir de 220 °C environ, le matériau exclusif ControlInduc® perd peu à peu son magnétisme. Votre récipient absorbe ainsi graduellement moins d’énergie. La température se stabilise autour de 245 à 250 °C. Cela vous assure une température parfaite pour griller. Veuillez noter que cette technologie ne fonctionne que sur l'induction. Cette combinaison unique des différents alliages assure une répartition optimale de la chaleur jusqu’au bord. Le robuste manche soudé reste froid pendant longtemps. La saleté, la graisse et les bactéries n’ont aucune chance de s’y incruster. L’acier inox avec Silvinox® ne se décolore pas et se nettoie sans peine. Grillez souplement et sans souci sur l’induction. Ce gril ControlInduc X de grande qualité vous assure de bons et loyaux services.